![田艾饼的做法 田艾饼的营养价值 田艾饼的价格]( "田艾饼的做法 田艾饼的营养价值 田艾饼的价格")
- 田艾饼目录1、田艾饼简介2、田艾饼的做法3、田艾饼的营养价值4、田艾饼的价格1田艾饼简介田艾饼是广东省著名的汉族小吃。翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃，去腻化积，养身健体。艾饼，也叫田艾饼，雷州话俗称(田艾棉饼)。每到逢...
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![葱油饼怎么做 - 葱油饼的做法]( "葱油饼怎么做 - 葱油饼的做法")
- 葱油饼目录1、葱油饼的家常做法2、葱油饼简介3、葱油饼的做法1葱油饼的家常做法制作食材：面粉500g、葱色拉油、盐、花椒粉、水制作方法1、面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟。2.葱切成葱花，备用。3.饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。4.取其中一块，在面板上撒上干面粉...
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![公婆饼的做法]( "公婆饼的做法")
- 食材准备精制面粉、夹心肉、葱、霉干菜、酵母调味料：精制食盐、味精、糖水少许制作步骤1、面粉拌和成发面；2、夹心肉切粒加葱花加霉干菜和精制食盐、味精拌和入味成馅；3、发面摘剂，包入馅收口捏拢，按扁，擀成圆饼坯；4、饼坯正面刷上少许糖水，反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁...
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![手抓饼怎么做 - 手抓饼的做法]( "手抓饼怎么做 - 手抓饼的做法")
- 手抓饼目录1、手抓饼的做法2、手抓饼简介3、手抓饼的营养价值4、手抓饼怎么做1手抓饼的做法材料：1、中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐适量2、猪油或者色拉油6大匙（猪油香，色拉油也行，葵花籽油也不错）辅料：鸡蛋2个，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄酱20克，色拉酱20克，香辣酱20克。制作过...
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![酒酿饼的做法]( "酒酿饼的做法")
- 1.先将酒酿、糖、温水混合，再倒入面粉中拌匀，慢慢淋入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处，使其发酵(约4小时)。2.见其膨胀成双倍大时，搓揉成长条状，再分10等份小块，每块包入豆沙少许，先搓圆再按扁。3.平底锅烧热，用纸巾抹少许油，再放下酒酿饼小火烘烤，约15分钟，见两面金黄时即取...
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![田艾饼的价格]( "田艾饼的价格")
- 田艾饼的价格并不贵，在清明节前后很多人都会在家里面自行制作。在梅州的丰顺县客家人聚集的地方，每年到了农历七月十四日，很多村寨到了这一天，都要制作这种绿油油的艾饼吃，当地风俗说是吃了可以驱病消灾，运离鬼怪。南方在清明节前，会采艾草之嫩头，捣烂与米粉和之，做成饼，馅有笋，肉，酸...
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![板栗饼的做法]( "板栗饼的做法")
- 1、擀好的面片从一个长边卷起成长筒状，切小剂；2、将小剂压扁，擀成中间厚周围薄的圆片，包上栗子馅，封口朝下，压成扁圆型；3、塞进饼干模具压出图形；4、放进白芝麻里滚一下，压实；5、做好的栗子饼表面刷上水；6、180度烤20分钟，翻面再烤20分钟。...
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![老婆饼的做法]( "老婆饼的做法")
- 1、制冬茸馅选用上了灰的老冬瓜，削皮去籽，入笼蒸熟，取出用搅拌机打成茸，再用纱布包住挤去水分，放入有少许猪油的热锅中，加糖不停地翻炒，然后视干稀程度勾一定量的芡，使其比较浓稠，最后加入熟瓜子仁、熟芝麻等和匀，起锅晾冷即成冬茸馅。当然，也可以用冬瓜糖来代替冬瓜茸制馅，这样制作...
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![卷饼简介 - 卷饼的做法]( "卷饼简介 - 卷饼的做法")
- 卷饼目录1、卷饼的做法2、卷饼简介1卷饼的做法1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干；4.用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；5.放下肉块，煸炒肉块至出油；6.加入料酒翻炒；7.加酱油炒匀肉块；8....
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![土豆饼的做法]( "土豆饼的做法")
- 1、土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干。2、将滤干水分的土豆丝放入一小盆内，加入适量的盐、味精拌匀，腌片刻。3、将腌过的土豆丝再次滤干水分，加入适量干生粉拌匀。4、将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。5、平底锅上火，放入少量的油，将小土豆饼放入锅内煎制，两面金...
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- 材料：糯米粉225克、椰汁200克(约225ml)、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼)110克制作流程1.将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。(亦可用手拍几下，不沾手并发出Bong、Bong声即...
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![水晶饼的做法]( "水晶饼的做法")
- 配料：富强粉37公斤、猪板油10.5公斤、桔饼1.5公斤、标准粉1公斤、动植油12公斤冰糖1.5公斤、白糖粉21.5公斤、对丝1.5公斤、核桃仁1.5公斤、白砂糖10公斤、玫瑰1.5公斤、黄桂0.5公斤。操作：1、制皮将动物油加5公斤水在和面机内搅拌，油、水溶合均匀后加富强粉搅拌，待面团光滑...
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![田艾饼简介]( "田艾饼简介")
- 田艾饼是广东省著名的汉族小吃。翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃，去腻化积，养身健体。艾饼，也叫田艾饼，雷州话俗称(田艾棉饼)。每到逢年过节的时候，人们总会从田间采摘回来的艾草(益母草)捣汁，加入糖水，混入糯米粉中揉成团，然后包...
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![田艾饼的做法]( "田艾饼的做法")
- 客家煎艾饼的原材料：艾味200克、糯米粉500克、熟猪油50克、食油30克客家煎艾饼的制作方法：一、将艾味洗净，过沸水后切碎。二、将碎艾叶、糯米粉和猪油放在一起，加入适量清水，用力搅拌均匀后，用手捏成饼状，入锅蒸熟。三、锅上火，倒入油烧热，放入蒸熟的艾味饼，煎至两面皆呈金黄色时取...
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![卷饼的做法]( "卷饼的做法")
- 1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干；4.用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；5.放下肉块，煸炒肉块至出油；6.加入料酒翻炒；7.加酱油炒匀肉块；8.加水至肉块刚淹没；9.加锅盖，用大火将水煮沸；10.加...
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![香酥饼的做法]( "香酥饼的做法")
- 1.鸡蛋壳入碗里打散备用;2.黄油切小粒放入大碗里;3.把低粉倒入黄油粒上，和着粉继续把黄油粒切碎;4.分次倒入蛋液搅拌均匀;5.滴入香草精拌均匀;6.用手使劲揉，把它揉成团;7.揪一小块搓圆;8.再轻轻压扁它;9.用刀叉在正面压上十字型;10.压成这样就行;11.烤盘上铺上油纸，把做好的...
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![煎饼的做法]( "煎饼的做法")
- 原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄，大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。淄...
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- 艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以避邪，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。《本草纲目》除记载有白蒿及白艾’外，还记载有蕲艾(产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇)，可入药。此系艾的栽培品种cv.qiai，与原种(野生...
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![茯苓饼的做法]( "茯苓饼的做法")
- 原料：精白面粉1.25公斤淀粉5公斤/其中馅料：绵白糖18.75公斤核桃18.75公斤蜂蜜9.25公斤桂花1.25公斤专用工具：特制茯苓饼烘模一副，即两块圆形铁片，一端有绞链相连，另一端装有钳柄，模直径为13厘米，模内刻有凹形花纹。制作方法1、制饼皮：将面粉与淀粉调成糊，稠度比豆浆稍浓点。同时将...
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![太阳饼的做法]( "太阳饼的做法")
- 材料准备油皮材料：高筋面粉50公克低筋面粉150公克猪油36公克奶油16公克色拉油26公克水80公克糖粉26公克油酥材料：低筋面粉125公克猪油60公克馅料：糖粉75公克麦芽糖20公克奶油20公克水5公克低筋面粉30公克制作步骤1、将油皮、油酥材料各自揉成团状，并分为15等份。2、每一份油...
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![葱油饼的做法]( "葱油饼的做法")
- 葱油饼做法一的材料：面粉、葱花、五香粉、盐、味精、花生油各适量葱油饼做法一的步骤：1.将面粉放入盆子里，加入适量的水和成面团，把面团上盖一层布，发酵一小时。2.把葱花切碎，葱花内加入五香粉、适量的盐和几粒味精，用筷子把材料活均匀。3.烧一锅热油，然后浇在刚刚活好的葱花内。...
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![艾粄的做法]( "艾粄的做法")
- 以制作80个艾粄为例，肉馅、糖馅各40个。材料★基本：艾草1250克，糯米粉1500克，粘米粉1000克，碱水50克，生油适量。★肉馅：猪肉1500克(前腿肉为佳)，冬菇20个，冬笋1条，盐、淀粉、五香粉、蚝油适量。★糖馅：花生150克、白芝麻50克，椰蓉100克，白糖100克。做法★和面1、艾草洗干净，放锅内加水...
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- 材料栾樨、糯米粉400g、澄粉100g、粘米粉100g、冰片糖250g栾樨加适量的水打烂、冰片糖250g加水用微波炉叮融、澄粉用开水烫熟搅把全部材料加在一起和好待用。准备好模具，先抹一点油再把粉团印上，再脱模隔水蒸15分钟，待凉后再取出...
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![鸡蛋饼的做法大全 - 鸡蛋饼的做法]( "鸡蛋饼的做法大全 - 鸡蛋饼的做法")
- 鸡蛋饼目录1、鸡蛋饼的家常做法2、鸡蛋饼的种类有哪些3、鸡蛋饼简介4、鸡蛋饼的营养价值5、鸡蛋饼的做法1鸡蛋饼的家常做法1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。2、开中火，用平底不...
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![樱饼的做法]( "樱饼的做法")
- 原料道明寺粉关西樱饼是用一种叫道明寺的材料制作成的，这个名字让我想起了流星花园中的道明寺;道明寺是日本的一个姓氏。另一个必需的材料就是盐渍樱叶，包裹着QQ的和果子，咬一口满是樱花的香气，竟然连手上，都会留有樱花叶子的味道。道明寺樱饼，事实上指的便是关西风味的樱叶糕...
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