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黑豆的功效与作用的精选知识

黑豆的功效与作用 黑豆的功效与作用及食用方法 黑豆的吃法
  • 黑豆的功效与作用 黑豆的功效与作用及食用方法 黑豆的吃法

  • 黑豆目录1、黑豆的做法2、黑豆的功效与作用1黑豆的做法黑豆的做法如何?以下是常见的做法介绍。做法一:黑豆猪蹄煲材料准备:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉少量具体步骤:1、将黑豆洗...
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黑豆的功效与作用
  • 黑豆的功效与作用

  • 黑豆的功效与作用黑豆的功效与作用如下:1、黑豆能解毒。黑豆全国各地均有栽培,因其品种、气候、土质的不同,品质也存在着一定差异,以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白...
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大豆的功效与作用
  • 大豆的功效与作用

  • 大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食...
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大豆油的功效与作用
  • 大豆油的功效与作用

  • 大豆油的功效与作用豆油就是是我们最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅,生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理,其出油率虽高,但色泽较深,并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。...
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黑提的功效与作用
  • 黑提的功效与作用

  • 每100克果肉中含有:蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克、此外,还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、...
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毛豆的功效与作用
  • 毛豆的功效与作用

  • 1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平3.毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘...
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黑米的功效与作用
  • 黑米的功效与作用

  • 中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称月米、...
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  • 黑玛瑙的功效与作用

  • 黑玛瑙又叫长寿之石,具促进幸福及富足之效。能招好运降临,有助舒缓压力。加强胆色与勇气。减低戾气、嫉妒及沮丧。黑玛瑙可消除恐惧,让人有安全感。可辟邪并防止低灵及负能量的侵扰,亦可将黑魔法及恶咒等负能量全全数反弹回原施加者。是居家、事业防护的宝石。可增加人对事物...
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绿豆汤的功效与作用
  • 绿豆汤的功效与作用

  • 绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世...
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  • 鹰嘴豆的功效与作用

  • 鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大,是具有活性的植物性类雌激素,它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症(如...
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黑芝麻的功效与作用
  • 黑芝麻的功效与作用

  • 黑芝麻功效:黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。黑芝麻的作用:1、降血糖作用:种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量。2、肾上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸...
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绿豆的功效与作用
  • 绿豆的功效与作用

  • 绿豆目录1、绿豆有哪些做法2、绿豆的功效与作用3、绿豆的介绍1绿豆有哪些做法以下介绍几种绿豆的做法:1.海带绿豆糖水做法:先将绿豆洗净、海带切丝,将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花,然后将海带、绿豆煮熟后,最后将玫瑰花取出,加入红糖即可。口感汤味鲜...
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豆蔻的功效与作用
  • 豆蔻的功效与作用

  • 豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、赤豆蔻几种。草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁,具有油性,辣而香气柔和;赤豆蔻也叫玉果、肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。豆蔻的营养成分主要富含挥发油(豆蔻素、樟脑、龙脑等),香气浓郁。功效作用方面,豆蔻所含的豆蔻素、樟脑...
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黑茶的功效与作用
  • 黑茶的功效与作用

  • 黑茶目录1、黑茶的介绍2、黑茶的功效与作用3、黑茶的泡饮方式4、黑茶的保健功效5、黑茶的产地分布6、黑茶的种类1黑茶的介绍黑茶是我国六大茶类之一,具有古丝绸路上的美丽传说。黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四...
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淡豆豉功效与作用
  • 淡豆豉功效与作用

  • 淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺经,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁热,发汗之力颇为平稳,有发汗不伤阴之说。《名医别录》曰:主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒。常用治外感初起,症见恶寒发热,无汗,头痛鼻塞等证。淡豆豉既能透散外邪,又能宣散肺胃之郁热。《珍珠囊》曰:去心中懊侬,伤寒头痛...
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  • 黑布林的功效与作用

  • 黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。促进消化:布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的...
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  • 黑枣的功效与作用

  • 富含VC,提高免疫力黑枣富含维生素C,而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了,VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白,维持血管的弹性,维持皮肤的弹性,而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化,VC还可以清除自由基,因此,可以提升免疫力,还有预防癌症的功效!保护心脏降血压黑枣中的矿物质含...
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四季豆的功效与作用
  • 四季豆的功效与作用

  • 四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。强壮骨骼虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素k。研究表明,维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的...
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  • 土豆的功效与作用

  • 中医认为马铃薯性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。新膳食指南建...
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  • 酸豆的功效与作用

  • 酸豆可以生吃,嫩的连皮带肉整个都可以吃,不过如果是老的,里头的籽咬到会很苦哦。要拿来蘸辣椒盐,或腌制着吃味道会更好,还可以做成酸豆酱来吃,口味香甜浓郁养肝。酸豆果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等,产品深受消费者喜爱...
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小花棘豆的功效与作用
  • 小花棘豆的功效与作用

  • 小花棘豆产内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、新疆和西藏等省区。生于海拔440-3400米的山坡草地、石质山坡、河谷阶地、冲积川地、草地、荒地、田边、渠旁、沼泽草甸、盐土草滩上。模式标本采自俄罗斯西伯利亚。巴基斯坦、克什米尔地区、蒙古、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、...
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绿豆芽的功效与作用
  • 绿豆芽的功效与作用

  • 【性味】:味甘;性凉①《纲目》:甘,平,无毒。②《本草汇言》:味甘,气寒。【归经】:胃;三焦经【功能主治】:清热消暑;解毒利尿。主暑热烦渴;酒毒;小便不利;目翳【用法用量】:内服:煎汤,30-60g;或捣烂绞汁。【注意】:姚可成《食物本草》:脾胃虚寒之人,不宜久食。【各家论述】:《纲目》:解酒...
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  • 黑莓的功效与作用

  • 1、抗癌:黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。2、护眼:黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。3、壮骨:黑莓是微量元素锰的极佳食物来源...
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  • 赤小豆功效与作用

  • 李时珍称红小豆为心之谷,其功用为生津液,利小便,消胀,除肿,上吐,并治下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血。上述的红小豆就是赤小豆,每百克赤小豆含蛋白质20.7克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、脂肪0.5克、灰分3.3克、磷305毫克、钙67毫克、铁5.2毫克、核黄素0.11毫克、硫胺素0.31毫...
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黑木耳的功效与作用
  • 黑木耳的功效与作用

  • 黑木耳的功效与作用如下:1、黑木耳对免疫功能的促进作用。黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值和玫瑰花结形成率,促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。2、黑木耳能减轻动脉硬化。木耳煎剂30g/kg,连续灌服20d,木耳多糖28mg/kg,连服8d,均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘...
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