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剁椒鱼头的做法的精选知识

剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头图片
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头图片

  • 剁椒鱼头目录1、剁椒鱼头的做法1剁椒鱼头的做法顾名思义,剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的,色泽红亮肉质鲜嫩,美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴,结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣,风味十分特别而且吸引许多喜爱吃辣的朋友。正宗的剁椒鱼头使用的油是茶油,带出了鱼...
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剁椒萝卜干的做法
  • 剁椒萝卜干的做法

  • 萝卜是很美味的东西,平常若是将其削去扔掉那就是大大的浪费了。夏天里,没有食欲的季节,将它料理成爽口凉拌菜,那可是很不错的哦!剁椒萝卜:材料:一个大萝卜、剁辣椒两大勺、蒜瓣三颗调料:盐适量、生抽两大勺做法:1、先将萝卜清洗干净,用刀子将萝卜皮削成薄条,剩下的萝卜可以做清炒萝...
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干锅鱼的做法 干锅鱼头的做法 干锅鱼头的营养价值
  • 干锅鱼的做法 干锅鱼头的做法 干锅鱼头的营养价值

  • 干锅鱼目录1、干锅鱼的做法2、干锅鱼头的做法3、头的营养价值1干锅鱼的做法材料:鱼,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐;做法:1:用料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐腌2个小时;2:将半斤姜和蒜放入沙锅里;3:将腌好的鱼放入;4:先用大火3分钟,后用中小火15分钟,就出锅了。2干锅鱼头的做法材料:鱼头,姜片5片,蒜头6...
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辣椒的做法
  • 辣椒的做法

  • 鸭血辣椒材料鸭血150克,青红椒100克,葱姜、油、盐、鸡精适量。做法1、鸭血切丁焯水,青红椒去蒂去籽洗净切丁。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭血、青红椒2分钟。3、放盐和鸡精调味即可。虎皮辣椒材料尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油做法1、先将尖椒洗净,去蒂去...
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罗勒剁椒黑鱼 - 无肉不欢
  • 罗勒剁椒黑鱼 - 无肉不欢

  • 对于一个土生土长的中国人来说,变幻无穷的中餐是最能填饱肚子的。这道罗勒剁椒黑鱼可谓是一道非常适合大众口味的菜肴。鱼在中国人眼中都是具有下奶的功效,因此常常会煲给产后的女人喝,黑鱼应该是其中的佼佼者。黑鱼也叫乌鱼、乌头鱼,其生命力是极其的顽强,几乎任何自然水质中...
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鲢鱼头的做法
  • 鲢鱼头的做法

  • 主料:鲢鱼头1个;辅料:蟹肉35克,油菜苔250克,莴笋片50克,火腿片25克,鸡胗40克,鸡肉75克,冬菇(干)15克,虾子5克;调料:食盐2.5克,味精2克,葱25克,姜15克,淀粉25克,黄酒25克,鸡汤250克,白糖7.5克,白醋5克,猪油(板油)75克,白胡椒粉2克;做法:1:将鱼头劈成两片,去鳃洗净,放入清水锅中,置旺...
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三文鱼头的做法
  • 三文鱼头的做法

  • ●香煎三文鱼头用料:做法步骤:1.三文鱼头洗干净。2.剁小块,用盐,料酒和胡椒粉腌15分钟3.撒上面粉,让每块都粘上薄薄的面粉4.热油锅,把鱼放入,小火慢煎5.一面金黄后,翻面再煎另一面6.煎至两面金黄,鱼熟透即可●三文鱼头豆腐汤用料:做法步骤:1.锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌...
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剁椒萝卜干的做法 剁椒萝卜干的营养价值 剁椒萝卜干的价格
  • 剁椒萝卜干的做法 剁椒萝卜干的营养价值 剁椒萝卜干的价格

  • 剁椒萝卜干目录1、剁椒萝卜干怎么样2、剁椒萝卜干的简介3、剁椒萝卜干的做法4、剁椒萝卜干的营养价值5、剁椒萝卜干的价格1剁椒萝卜干怎么样秋天腌制的萝卜干,多数都当做小菜食之,简单方便,味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜,也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是...
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剁椒鱼头的做法
  • 剁椒鱼头的做法

  • 顾名思义,剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的,色泽红亮肉质鲜嫩,美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴,结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣,风味十分特别而且吸引许多喜爱吃辣的朋友。正宗的剁椒鱼头使用的油是茶油,带出了鱼头和剁椒的美味。不过一般家庭在烹煮这道菜时已...
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干锅鱼头的做法
  • 干锅鱼头的做法

  • 材料:鱼头,姜片5片,蒜头6瓣,大葱片5片,八角2个,花椒4粒,干辣椒2个,酱油一勺,鱼露一勺,料酒一勺,盐适量,糖2勺;做法:1:鱼头洗净用盐,料酒腌20分钟;2:鱼头在干面粉里沾满,拿起来抖掉多余的面粉,放烧热的油锅中炸变色捞出;3:另起一锅加油烧热放入调料炒香,放入炸好的鱼头,加水漫过鱼头,加酱油,料酒,鱼露...
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  • 马头鱼的做法

  • 清蒸鲜鱼原料:马头鱼1尾(600克左右),香菇3朵,火腿片2片,姜片3~4片,葱半支,酒1大匙,酱油2大匙,香油少许。做法:1、鱼去鳞和内脏,来面切刀纹。2、香菇泡软切细丝,火腿片切丝。3、除了塞入鱼腹的一片姜之外,其余切丝,葱切二段。4、马头鱼放在盘中,头、尾部分各铺上葱段,添加香菇丝、火腿丝、...
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腌辣椒的做法
  • 腌辣椒的做法

  • 入秋后,是腌辣椒和吃嫩花生的好季节。辣椒怎么腌,接下来为大家详细介绍:制做方法:1、辣椒去蒂、洗净、擦干水份。2、切成圈。3、加入食用盐,搅拌拌匀。4、放入陶瓷大缸中。5、上面用粽叶加木块盖住,加石头压住放置半月即可食用。...
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剁椒萝卜干的价格
  • 剁椒萝卜干的价格

  • 天惠超市-白萝卜价格:2.80元/公斤北京日上综合商品批发市场-白萝卜价格:1.40元/公斤无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-白萝卜价格:2.04元/公斤浙江金华农产品批发市场-白萝卜价格:2.10元/公斤广西南宁五里亭蔬菜批发市场-白萝卜价格:1.40元/公斤苏州市南环桥市场发展有限公...
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马头鱼的做法 - 马头鱼的食用禁忌
  • 马头鱼的做法 - 马头鱼的食用禁忌

  • 马头鱼目录1、食用马头鱼的注意事项2、马头鱼的食用禁忌3、马头鱼的做法4、马头鱼简介1食用马头鱼的注意事项食用禁忌不能与寒凉食物同食马头鱼本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样...
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鱼头豆腐汤的做法
  • 鱼头豆腐汤的做法

  • ◎鱼头豆腐汤用材:做法步骤:1.玉子菇和豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。2.锅里热油炒香葱姜蒜。3.放入鱼头鱼尾煎黄。4.锅里加开水,一次加够。5.水烧开以后放入豆腐。6.加一些料酒。7.然后加一些盐。8.然后放入玉子菇,炖20分钟。9.最后加一些胡椒粉。10.最后放一些...
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椒盐虾的做法
  • 椒盐虾的做法

  • 制作食材主料:海虾(500克);辅料:香菜(25克);调料:盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉(2克)(五香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行,按身边现有材料定);制作流程1.鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;2.炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口...
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长辣椒的做法
  • 长辣椒的做法

  • 辣椒炒肉的做法工艺做法:炒菜谱属地:川制作方法:1、先将猪肉切成薄片,用适量糖、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。2、青椒、红椒洗净去籽切片;姜、蒜切沫。3、锅内放油烧热,倒入肉片翻炒5分钟,待肉色变白,盛盘备用。4、炒锅内继续加些油烧热,煸炒姜、蒜、辣椒片;煸炒片刻...
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青椒的做法
  • 青椒的做法

  • 青椒炒鱿鱼材料:青椒、鱿鱼、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油步骤1、将准备好的青椒切好2、鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用3、起锅,倒入火麻油,热后将蒜、姜倒入4、爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒5、翻炒2分钟左右,鱿鱼熟了盛出来6、起锅,倒入火麻油,然后将切好的青...
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金枪鱼罐头的做法
  • 金枪鱼罐头的做法

  • 工艺流程原料验收→原料处理→蒸煮→整理→装罐→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→包装→成品工艺要求原料验收:卫生质量应符合《GB2733-94海水鱼类卫生标准》有关规定。不得采用二级鲜度以下的变质鱼。原料处理:鲜鱼以清水洗净...
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  • 鲱鱼罐头的做法

  • 首先准备Surstromming、Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆;做法:前期准备:将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。1.用一块Kavli薄脆片做饼底(可先为饼底涂上牛油)2.在Kavli薄脆片放上Surstromming3.涂上酸奶油4.放上土豆及洋葱5.再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食...
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剁椒萝卜干的简介
  • 剁椒萝卜干的简介

  • 剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。只有在湘西,尤其是湘西南一...
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小红椒的做法
  • 小红椒的做法

  • 小辣椒拌豆腐主料:北豆腐500克,辅料:青尖椒5克,调料:白皮大蒜10克,盐5克,白砂糖5克,香油5克,味精2克做法1.豆腐放沸水中烫一下,捞出,放盘内;小辣椒去蒂和籽,洗净,切成碎末,放豆腐盘内,加入精盐、白糖、味精,然后用筷子将豆腐搅碎拌匀。2.蒜头剥去蒜衣,洗净,用刀拍碎,然后剁成蒜泥,放在豆腐上,...
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圆椒的做法
  • 圆椒的做法

  • 圆椒炒豆腐材料:豆腐,圆椒,花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油,糖,味精,葱花,蒜片,姜丝适量。1、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、胡萝卜切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。2、锅架火上,放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝,炒出香味后投入豆腐,反复煸炒至豆腐水分快干时,加...
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甜椒的做法
  • 甜椒的做法

  • 甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可...
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剁椒鱼头的家常做法
  • 剁椒鱼头的家常做法

  • 剁椒鱼头这道饭馆的热卖菜却是没有任何高难技术,只要将鱼头洗干净破开,腌制底味,调料蒸制,浇油即可,非常的简单,即便是零厨艺也能做出这道饭店的美味热销菜~剁椒鱼头用料:做法步骤:1.将鱼头去腮,去头下一段鱼肉的鱼鳞,将鱼膛中的残留杂物去掉,特别是黑色的膜,一定要去掉2.然后将鱼头...
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