![红烧茄子的做法]( "红烧茄子的做法")
- 红烧茄子这道菜很下饭，什么是容易下饭呢?其实就是因为红烧茄子有点辣椒有点辣味还有点酸味，这样更开胃，卖相也很诱人。鲜香适口，外酥里嫩。首先让我们了解一下茄子，广东人称为矮瓜，其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。...
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![烹饪生活新解读 - 宜家厨房]( "烹饪生活新解读 - 宜家厨房")
- 大面积的红色没有想象中的那么艳俗，与白色厨柜的搭配恰到好处，打破了整体纯色基调的同时，透出现代简约。套嵌式的厨柜节省了大型厨房电器所要占用的面积，更是提供了必要的收纳空间。强烈的冷暖对比运用犹如儿时的积木游戏，墙面上的每块色彩都显得异常欢快，厨房展示出从未有过的...
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![小CASE - 有了“快热内旋火”烹饪]( "小CASE - 有了“快热内旋火”烹饪")
- 是的，欲想烹饪更好地掌握火候，选择一个好的燃气灶，是一个基本条件。什么样的燃气灶才能算好?火力猛、火力均匀、安全、节能、不滑锅……对，这些都是一款好的燃气灶的表现!快热内旋火，助你掌握火候想要更好地掌握火候，就得选择一款好的燃气灶，美的最新的燃气灶就是一...
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![智慧烹饪的设计之美]( "智慧烹饪的设计之美")
- 再文艺的《舌尖》也未能回答新时代的哲学命题：究竟是先有厨神还是先有吃货？不过这不重要，在如今《爸爸去哪儿》都开启厨神模式的中国，正有越来越多的吃货开始追求更高的境界——吃的艺术。俗话说，厨神不常有，而吃货常有；技术帝不常有，而装备党常有。所以，这年头作为一枚...
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- 每个家庭厨房都是一个家爱的表达地方。爱家人，就为家人煮一餐美食。虽然厨房只有几平方的大小，但是里面所需要的电器家庭确实整个家里最多的地方。市面上新推出一款厨房电器自动烹饪锅。可能很多人都很奇怪，怎么锅还有自动的吗？那么就让小编跟大家科普一下捷塞自动烹饪锅好用...
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![自动烹饪锅 - 百科]( "自动烹饪锅 - 百科")
- 自动烹饪锅目录1、捷赛牌自动烹饪锅好吗捷赛自动烹饪锅新品2、捷塞自动烹饪锅好用吗自动烹饪锅最新报价3、懒人烹饪神器捷赛自动烹饪锅售798元1捷赛牌自动烹饪锅好吗捷赛自动烹饪锅新品推荐一天辛苦工作回到家，最希望就是可以不用自己煮就用一桌美味的晚饭。不过只能希望，...
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![烧茄子的家常做法 - 烧茄子的做法]( "烧茄子的家常做法 - 烧茄子的做法")
- 烧茄子目录1、烧茄子的介绍2、烧茄子的做法1烧茄子的介绍茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分，其中维生素P的含量很高，维P具有使血管壁保持弹性和正常的生理功能，防止硬化和破裂的作用。同...
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![红烧茄子的营养价值]( "红烧茄子的营养价值")
- 茄子的营养价值较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。1、茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等...
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![鸡枞菌的烹饪方法]( "鸡枞菌的烹饪方法")
- 鸡枞有煎、煮、腌、炸、烧等多种吃法，是不可多得的山珍佳馐。红烧鸡枞将鸡枞去皮擦净，滚切为坨；辣椒去籽切为小菱形片；猪里脊片盛入碗内，打陛蛋清，放入少许蚕豆水粉和精盐，捏匀；在炒锅内注入熟猪油，置旺火上烧热，将里脊肉和鸡枞滑溜去余油；然后在炒锅内将蒜片炸黄，再放入姜片、葱段炒...
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![重庆小面的烹饪技巧]( "重庆小面的烹饪技巧")
- 酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可。（为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里加酱油）味精和鸡精（你要是看见过那些知名小面放调料，你就知道味精对他们来说有多重要了，建议多放点）油辣椒，小面的灵魂。就用在超市买袋...
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![注意12个错误的烹饪习惯 - 小小烹饪细节]( "注意12个错误的烹饪习惯 - 小小烹饪细节")
- 小小的烹饪细节可能会影响身体健康，或许有些不经意的习惯已经是错误的了。所以小编为你准备了些烹饪中常见的错误，让你们一次过清楚明了。匆忙的生活你，可能已经忘记下厨烹饪时的先后顺序或者细节了，省功夫的你会不会选择全部食物堆在一起炒呢？这都是不正确的，得看食材本身性质...
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![可乐鸡翅的烹饪技巧]( "可乐鸡翅的烹饪技巧")
- 1.先把鸡翅中洗干净，翅中肉比较厚，想要入味最好用刀在背面(不带皮那面)先划一刀，最好在背面划，在正面划口子装盘时候不大美观，自己总结出的经验。然后加酱油，啤酒先把鸡翅腌会，我腌了大概2个小时。2.锅中加入适量油，烧热，下鸡翅，最好别一锅端全下进去，四个一锅吧，正反面炸至金黄就捞...
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- 一天辛苦工作回到家，最希望就是可以不用自己煮就用一桌美味的晚饭。不过只能希望，因为田螺姑娘只能存在与童话中。现在虽然没有田螺姑娘，却有自动烹饪锅。感谢捷赛推出自动烹饪锅，拥有一台捷赛自动烹饪锅就等于拥有一位田螺姑娘。下面就让小编为大家介绍一下捷赛牌自动烹饪锅...
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![芦笋的烹饪方式]( "芦笋的烹饪方式")
- 芦笋的食用部位是嫩茎，营养丰富，鲜嫩爽口，让人看着都想吃，但是不会做芦笋，可是多么遗憾的事啊，不过不要紧，下面呢，我们就来教大家几手芦笋的做法。做芦笋前首先要注意两点：1、芦笋不宜生吃，也不宜存放过久，最好在一周以内，而且还要低温避光保存。2、芦笋中的叶酸在高温下容易被破坏，因...
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![厨房烹饪用具类型有哪些]( "厨房烹饪用具类型有哪些")
- 厨房是烹饪食物的地方，厨房烹饪用具类型有哪些？今日就由为你一一解答。一、储存用品储存用品，厨房中的必备用品，厨房有很多食物、蔬菜需储存，有了储存用品就方便多了。比如：冰箱、橱柜。而橱柜可以储存餐具、器皿等，收纳功能非常好。二、洗涤用品这些用具也是很重要，包括：洗碗池、...
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![烹饪用具摆放要注意什么]( "烹饪用具摆放要注意什么")
- 厨房里会有各种烹饪用具，烹饪用具摆放要注意什么？今日就由为你一一解答。厨房用具的摆放要符合厨房的工作流程，并且要根据使用的频率来分层摆放，最常用的用具摆设在双腿与膝盖处1、整理食品，因为食品有保质期，所以不需要的食品特别容易选出来，开封的没开封的食品，都要拿出来检查...
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![8款读者吐血力荐烹饪神器]( "8款读者吐血力荐烹饪神器")
- 作为一枚新时代的女性，下厨房怎么能没有利器加持!今天杂志君就要给大家盘点那些好用到飞起的烹饪工具们，全部都是圈子社区的圈粉们倾情分享的神器哦，绝对让小主们不但能美美下厨，还能煮出美味，1秒变厨神!1.德国完美福PERFECTPRO压力锅WMF(完美福)是德国著名的厨具品牌...
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![碳烧土豆泥春卷 - 一改传统春卷的烹饪方法]( "碳烧土豆泥春卷 - 一改传统春卷的烹饪方法")
- 春卷是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。传统春卷采用了油炸方法，虽然口感很脆，但因为吸饱了油脂，在嘴里总有点腻腻的。今天一改传统做法，不显油腻，健康又美味。材料准备春卷皮土豆猪颈肉黄油奶酪食盐黑胡椒洋...
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![烧茄子的介绍]( "烧茄子的介绍")
- 茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分，其中维生素P的含量很高，维P具有使血管壁保持弹性和正常的生理功能，防止硬化和破裂的作用。同时茄子也具有清热止血，消肿止痛的功效。对出血性疾病、高胆...
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![电压力锅的烹饪功能有哪些]( "电压力锅的烹饪功能有哪些")
- 如今，很多家庭都会购买有电压力锅，平时用来烹饪美食非常方便。那电压力锅的作用有哪些？带大家一起了解下吧。主要作用有：1、功能多，它结合了压力锅和电饭锅的优点，可以蒸煮两不误。豆沙用电压力锅烹饪的豆沙不仅香味更浓，更像西式餐厅里豆沙甜点。方法：取绿豆或是红豆放入锅内，再...
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![铁锅不宜烹饪哪些食物]( "铁锅不宜烹饪哪些食物")
- 铁锅是我们炒菜常用的厨具，但是严格来说，并不是所有的食物都适合用铁锅来烹饪，因为有的食物成分容易与铁锅中的铁元素发生反应，造成食物本身营养被破坏。接下来就和大家说说铁锅不宜烹饪哪些食物。1、番茄酱。最好不要用铁锅煮西红柿或熬煮番茄酱，因为西红柿含酸性高，会破坏铁...
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![烹饪锅具怎么选]( "烹饪锅具怎么选")
- 锅具是可以用来烹饪的，烹饪锅具怎么选？今日就由为你一一解答。1、不锈钢锅美观、耐用、耐腐蚀、防锈、不易变形等；但要避免长时间盛放盐、酱油、醋等调味品，电化学反应会导致重金属溶出量超标。避免使用苏打、漂白粉等强电解质洗涤不锈钢锅。2、铜锅颜色鲜艳明亮，美观度高于其...
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![烧茄子的做法]( "烧茄子的做法")
- 茄子是家常典型的蔬菜，既可炒烧、蒸煮，也可油炸、凉拌，都能烹调出美味可口的菜肴。一般我们可以带皮一起烹煮，茄子皮里面含有维生素B，能帮助我们摄入的维C进行代谢。而且对某些疾病具有相当高的康复价值，有效提高生命力。家常烧茄子是大家比较钟爱的一道家常菜，下面给大家介绍一...
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![红烧茄子的家常做法 - 红烧茄子的做法]( "红烧茄子的家常做法 - 红烧茄子的做法")
- 红烧茄子目录1、红烧茄子的营养价值2、红烧茄子的做法1红烧茄子的营养价值茄子的营养价值较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。1、茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有...
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![鸡肋变宝地 - 阁楼巧“烹饪”]( "鸡肋变宝地 - 阁楼巧“烹饪”")
- 现在拥有阁楼的业主越来越多，很多楼盘都推出了买顶楼赠送阁楼的优惠，而且不少别墅、情景洋房等也都有了阁楼空间。可不少装修族到真正动手装修阁楼时才发现，虽然阁楼扩展了使用空间，但是受斜屋顶的限制，使挺好的一个阁楼成了鸡肋，可利用空间不足，却又弃之可惜。既然有这么多人在...
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装房吧
