![鲍鱼的做法大全]( "鲍鱼的做法大全")
- 一、清蒸鲍鱼的做法原料：鲍鱼200克。辅料：盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。做法：1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开;2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片;3、将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒...
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![烤鱼怎么做 - 烤鱼的做法]( "烤鱼怎么做 - 烤鱼的做法")
- 烤鱼目录1、吃烤鱼的注意事项2、烤鱼的做法1吃烤鱼的注意事项烤鱼，来自于民间的特色美食，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，一鱼两吃：可以生烤，可以火锅。充分借鉴江湖菜肴及重庆火锅的品质特点，精选几十种香料和调味料进行科学配比与营养配餐，造就出外焦里嫩、营养丰富的神奇...
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![酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法]( "酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法")
- 酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉...
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![鲍鱼菇的营养价值 鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的种植技术]( "鲍鱼菇的营养价值 鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的种植技术")
- 鲍鱼菇目录1、鲍鱼菇的生长要素2、鲍鱼菇的种植技术3、鲍鱼菇的做法4、鲍鱼菇的营养价值5、鲍鱼菇简介1鲍鱼菇的生长要素养分鲍鱼菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。它是腐生性菌类，同其它真菌一样，不含叶绿素，不能自已进行光全作用制造养分，而完全依靠现成的有机...
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![杏鲍菇的做法大全 - 杏鲍菇的做法]( "杏鲍菇的做法大全 - 杏鲍菇的做法")
- 杏鲍菇目录1、杏鲍菇的做法2、杏鲍菇的营养价值1杏鲍菇的做法以下是几种比较常用的杏鲍菇的做法：一、干锅杏鲍菇的做法：材料准备：鲜杏鲍菇500克，鸡肉700克;葱20克，姜、味精、盐、糖、黄酒适量，猪油70克，清汤1500毫升;具体做法：1、杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片。2、五花肉切片...
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![鲍鱼菇的种植技术]( "鲍鱼菇的种植技术")
- 栽培根据鲍鱼菇的生物学特性以及上海地区的气候条件，基本可以确定鲍鱼菇的制种和栽培时间，一年中可以有9个月用于鲍鱼菇的栽培生产。如果辅以一定的加温设施，在温度较低的月份里也可以进行鲍鱼菇的出菇。选择鲍鱼菇栽培可分别采用木屑、稻草、棉籽壳等基本原料，栽培试验表明，...
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- 原料：旗鱼四片，小黄瓜一根。调料：(A)酱油三大匙，白糖半大匙，色拉油、绍酒各一大匙；(B)酱油两大匙，绍酒半大匙。做法：①将旗鱼放入调料(A)中，腌30分钟，其间必须上下翻几次。②将调料(B)放入容器中，罩上微波薄膜，高火约半分钟。③沥干①的汁液，把旗鱼排入盘中，罩上微波薄膜，高火2分钟。④...
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![鲐鱼的做法]( "鲐鱼的做法")
- 熏鱼，是将生鱼或熟鱼用熏材燃烧的烟加以熏制而成的。鲐鱼、鲹（山鲐鱼）、鲅鱼、鮸鱼、鳗鱼以及淡水鱼中的鲁鱼、草鱼、鳊鱼等都可做熏鱼的原料。熏制食品大概起源于人类穴居时代，但较为广泛地发展为商品还是在近代。因熏制品具有独特风味，为人们所喜爱。鱼类经烟熏后，烟中的芳香...
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![鲍鱼菇的做法]( "鲍鱼菇的做法")
- 蚝肉鲍鱼菇材料：牛肉片300克，鲍鱼菇40克，豌豆40克，葱1支，姜片2片，辣椒1条，A.蚝油1大匙，糖1/2小匙，盐1/4小匙，水3大匙，太白粉1/2小匙，B.香油1/2小匙，糖1小匙，小苏打粉1公克，水1大匙，酱油1大匙，蛋白1大匙；做法：１：牛肉片用腌料腌约20分钟；鲍鱼菇切片后，放入沸水中氽烫；豌豆放入沸水中氽烫去豆涩味；葱...
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![鲍鱼菇的营养价值]( "鲍鱼菇的营养价值")
- 鲍鱼菇性微温，味甘，具有滋养、补脾胃、除温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效，可治腰腿疼痛、筋络不舒、手足麻木等症。现代医学研究证明，鲍鱼菇子实体中含有抗肿瘤细胞多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有强的抑制作用。长期食用鲍鱼菇，有降低血压和胆固醇含量的功能，能防止血...
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![鲍鱼的营养价值 鲍鱼的家常做法 鲍鱼的做法大全]( "鲍鱼的营养价值 鲍鱼的家常做法 鲍鱼的做法大全")
- 鲍鱼目录1、鲍鱼果多少钱一斤2、鲍鱼的做法大全3、鲍鱼的营养价值1鲍鱼果多少钱一斤鲍鱼果是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。其中巴西果之名也常指西番莲,俗称鸡蛋果、巴西果、巴西果百香果,因其果汁营养丰富，气味特别芳香，素...
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![鲍鱼果的功效与作用 鲍鱼果的储藏与选购 食用鲍鱼果的注意事项]( "鲍鱼果的功效与作用 鲍鱼果的储藏与选购 食用鲍鱼果的注意事项")
- 鲍鱼果目录1、食用鲍鱼果的注意事项2、鲍鱼果简介3、鲍鱼果的功效与作用4、鲍鱼果的储藏与选购1食用鲍鱼果的注意事项鲍鱼果是一种坚果，原产自美国，后流传来中国，吃的时候要借助小榔头来砸开，或者山核桃钳子，牙口好的也能咬开，其外皮坚硬、果仁特别香脆等，长期食用可以健脑、益...
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![草鱼的做法大全 - 草鱼的做法]( "草鱼的做法大全 - 草鱼的做法")
- 草鱼目录1、草鱼的介绍2、草鱼的做法大全1草鱼的介绍草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种，又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。一、草鱼的形态特草鱼呈圆筒形体型，头部稍平扁，尾部侧扁;口呈弧形，无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色，背部青灰...
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![糖醋鱼的家常做法 - 糖醋鱼的做法]( "糖醋鱼的家常做法 - 糖醋鱼的做法")
- 糖醋鱼目录1、糖醋鱼的做法1糖醋鱼的做法一、糖醋桂鱼糖醋桂鱼是所有糖醋鱼当中做法最简单的一种。材料：桂鱼一条，醋，盐白糖，葱花，生粉，红绿辣椒，酱油。酒糖醋桂鱼的做法：1、先把桂鱼洗净，划刀抹一点盐，然后放入锅内炸两面。2、炸好后再放大蒜，生姜，醋，白糖，红绿辣椒，酒，酱油，在锅内煮开再...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解]( "红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解")
- 红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护...
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![鲍鱼菇简介]( "鲍鱼菇简介")
- 鲍鱼菇营养丰富，肉质肥厚，风味独特，每100克干品中含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B10.12毫克，B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸。而非必需氨基酸中谷氨酸，天门冬氨基酸、丙氨酸最多。所以在目前栽培...
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![杏鲍菇的做法]( "杏鲍菇的做法")
- 以下是几种比较常用的杏鲍菇的做法：一、干锅杏鲍菇的做法：材料准备：鲜杏鲍菇500克，鸡肉700克;葱20克，姜、味精、盐、糖、黄酒适量，猪油70克，清汤1500毫升;具体做法：1、杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片。2、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段。3、生姜切片，干尖椒剪好。4、炒锅倒少...
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![烤鱼的做法]( "烤鱼的做法")
- 一般的蒸鱼味道稍稍有些淡，烧起来又麻烦，介绍个金牌烤鱼。烤鱼是将新鲜活鱼去鳞、鳃、内脏洗净，用特殊调料腌制后在烤炉上烤至九成熟，再放入火锅中边吃边炖。烤鱼口感爽嫩，麻辣鲜香，营养丰富。原料：活鱼1条1000克左右，营养汤汁100-150克(豉汁味、酸辣味、香辣味、蠔油酱香味、葱...
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![杏鲍菇拌苹果的做法]( "杏鲍菇拌苹果的做法")
- 杏鲍菇含丰富的蛋白质及多糖，具有降低血液中胆固醇的作用，能帮助降低血压，对于预防肥胖症、糖尿病和动脉硬化均有功效。接下来介绍杏鲍菇拌苹果简介的做法：杏鲍菇一小把。葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙(或者是普通生抽加适量糖)、花生油4大匙。1、杏鲍菇去根洗净沥干水份放...
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![杏鲍菇的做法大全]( "杏鲍菇的做法大全")
- 做法一：丝条杏鲍菇材料准备：杏鲍菇;腐乳;生抽;白糖;芝麻酱;醋;香油。1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟;2、如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。3、将所有的调料搅拌均匀;4、杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝;5、将调料淋在撕好的...
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![鲍鱼果简介]( "鲍鱼果简介")
- 鲍鱼果是一种坚果，原产自美国，后流传来中国，吃的时候要借助小榔头来砸开，或者山核桃钳子，牙口好的也能咬开，其外皮坚硬、果仁特别香脆等，长期食用可以健脑、益脑，鲍鱼果的营养价值特别丰富，与榛子一样，享有干果之王的美誉。鲍鱼果属坚果类。这种叫鲍鱼果的新鲜干果，看起来非常像鲍鱼...
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![鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法]( "鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法")
- 鱼汤目录1、鱼汤的做法2、鱼汤的营养价值1鱼汤的做法鱼深受大家的喜爱，因为鱼美味而且它的营养价值高，鱼的吃法有很多，现在让我们来介绍一下用鱼来做汤，即鱼汤。鱼汤味道鲜美，纯鱼汤是呈奶白色的，色泽温和。下面介绍做几种鱼汤的材料及做法。一、雪菜黄鱼汤材料：鱼1条，雪菜100克...
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![鲭鱼的做法]( "鲭鱼的做法")
- 主料：鲐鱼（300克）辅料：香椿（100克）调料：植物油（25克）味精（2克）酱油（5克）料酒（10克）大葱（5克）姜（5克）花椒（3克）盐（2克）胡麻油（5克）香油（5克）制作工艺1、鱼宰净，在鱼身两侧划上斜直共刀；2、香椿切段；3、锅加油烧热，加葱、姜烹锅，放入料酒、酱油、清汤、精盐、花椒；4、下入鲐鱼、香椿，用旺火烧沸，小火焖熟，加味精...
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![雅鱼的做法]( "雅鱼的做法")
- 干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。选雅鱼一尾，去鳞剖腹取内脏，洗净，鱼身两面剞刀，遍抹绍酒、精盐，入油锅炸至皮皱后捞出。锅换冷油，逐渐加温煸炒泡辣椒、剁细的豆瓣、姜蒜颗，至出香味即渗...
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![乌鱼的做法]( "乌鱼的做法")
- 原料：乌鱼。做法：1、把鱼杀好、去鳞，切成块状；2、将油烧热，放两颗切碎了的独头蒜，开始煎鱼；3、煎熟一点.，这样汤才能烧得又白又浓；4、加入适量开水（注意：中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白；5、加盖，开中火烧15至20分钟；6、加盐、葱花和味精，起锅。...
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装房吧
