![牛排的做法 牛排的做法大全 牛排怎么做]( "牛排的做法 牛排的做法大全 牛排怎么做")
- 牛排目录1、牛排的做法大全1牛排的做法大全牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排，人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓...
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![牦牛肉干的做法]( "牦牛肉干的做法")
- 主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。副料：盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放...
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![牛皮菜的做法]( "牛皮菜的做法")
- 素攒丝杂烩材料：牛皮菜、鸡蛋、米粉、豆粉、面粉、香菇、冬笋、腐竹、黄花做法：1.牛皮菜洗净，除去叶，装入蒸笼蒸至熟，取出晾干水气;2.晾干水分的牛皮菜用刀切成6.5厘米长的段;3.将鸡蛋打入盆内，加米粉、豆粉、面粉、适量盐和水，调匀呈糊状;4.然后将牛皮菜放入拌匀;5.拌匀的牛皮...
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- 卤牛蹄筋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜卤酱菜工艺：煮卤牛蹄筋的制作材料：主料：牛蹄筋4条调料：卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量教您卤牛蹄筋怎么做，如何做卤牛蹄筋才好吃做法：1、牛蹄筋先汆烫过，然后冲净泡沫。2、放入开水中，水面要没过牛蹄筋，加葱、姜、料酒，用高压锅煮...
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![牛肉面的做法]( "牛肉面的做法")
- 1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时（血水留下另用），将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后...
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![牛舌饼的做法]( "牛舌饼的做法")
- 原料内馅：中筋面粉150克、熟芝麻65克、白糖120克、盐10克、花椒粉10克、蛋清2个。水皮：中筋面粉200克、白油40克、白糖35克、清水120毫升。油酥：中筋面粉150克、白油80克。操作1、水皮面团取出，用擀面杖擀成薄一些的长方形大面片。2、保鲜袋剪开，分别垫在油皮下和盖在油皮上，用...
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![排骨汤的做法 冬瓜排骨汤的做法 排骨汤的做法大全]( "排骨汤的做法 冬瓜排骨汤的做法 排骨汤的做法大全")
- 排骨汤目录1、排骨汤的做法大全2、海带排骨汤的功效3、海带排骨汤的做法1排骨汤的做法大全作为现在的年轻人不会做菜也许很正常，所以如果会煲一手靓汤，肯定让人刮目相看，排骨汤的做法很简单但同时又美味且有营养，下面小编就为您介绍几味排骨汤，让您以备不时只需。一、黑木耳苹...
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![红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法")
- 红烧牛肉目录1、红烧牛肉的营养价值2、红烧牛肉的做法1红烧牛肉的营养价值主要是富含优质蛋白质、核苷酸。1、红烧牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三...
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![牛肚的做法大全]( "牛肚的做法大全")
- 牛肚的做法有以下几种：做法一：西芹烩牛肚材料：西芹80克、红辣椒1个、卤牛肚200克、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、水各适量做法步骤：1、西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好);2、炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入红椒丝与西芹丝翻炒，加小半勺盐，...
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![牛奶雪糕的做法]( "牛奶雪糕的做法")
- 1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用;2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块;3、然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色;4、开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大...
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![香蕉牛奶的做法]( "香蕉牛奶的做法")
- 做法一原料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。1、香蕉切小块，放进搅拌机。2、加入1勺蜂蜜，400ml牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也有甜味，所以蜂蜜不必放太多。3、用搅拌机搅打均匀，过滤一遍装进高脚杯，略加装饰即可。做法二原料:1熟透的香蕉;1汤匙糖;2/3杯冷牛奶;几...
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- 卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，通常是由牛肉等作原料制作而成的。主料：牛腱子辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐做法：1、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。2、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓...
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- 方法一材料：牛奶.一包棉花糖(袋装，各大超市均有销售)，水果(种类不限，看个人喜爱)做法：1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏...
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- 食材主料牛奶500g淀粉100g雀巢淡奶油130g糖70g辅料面粉100g油10g盐4g泡打粉1小勺味精适量步骤1.将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，2.有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠。关火3.趁热盛到容器中，冷却成型。4.切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成...
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- 凉拌牛肉怎么做?下面就来为大家介绍下凉拌牛肉做法。1.将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱(打结)、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。食用时，横着肉纹切成薄片装盘，淋上芝麻油，配以酱油、甜面酱、葱段各一小碟食用。中，放葱结，姜片，黄酒，烧...
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![牛蛙的做法]( "牛蛙的做法")
- 我们知道牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值高，但那是在懂得做牛蛙的情况下，如果不会做牛蛙那就白白浪费了，下面小编为您介绍南京著名的蛙蛙叫干锅牛蛙的做法(家庭版)以及牛蛙的其他做法。一、干锅牛蛙原料：牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、姜、葱、大蒜、干淀粉、盐、白胡椒粉、...
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![牛奶布丁的做法]( "牛奶布丁的做法")
- 芒果牛奶布丁主料芒果两个鲜奶200g辅料淡奶油100g鸡蛋黄1个调料鱼胶粉10g白糖50g水60g芒果牛奶布丁的做法1.准备好各种材料2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸5.离火加入蛋黄液，搅匀6.加入...
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![红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的做法")
- 牛肉是大家经常食用的食物，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。鲜牛肉的血水较多，如果不处理好，成菜就会有腥味，很糟糕。俺一...
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![酱牛肉的做法]( "酱牛肉的做法")
- 酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食材明细：牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒1.选料：选用鲜嫩牛肉，(沙仁、豆...
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- 说起酱香牛肉，很多人都直流口水，那么关于它的制作方法，你又知道多少，接下来为大家详细介绍一下：材料准备：牛肉(牛腱子肉)，料酒，酱油，香叶，酱肉调料，生姜。制作方法：1、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出;2、之后用6—8两料酒...
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![牛蛙的营养价值 - 牛蛙的做法]( "牛蛙的营养价值 - 牛蛙的做法")
- 牛蛙目录1、牛蛙的做法2、牛蛙的营养价值1牛蛙的做法我们知道牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值高，但那是在懂得做牛蛙的情况下，如果不会做牛蛙那就白白浪费了，下面小编为您介绍南京著名的蛙蛙叫干锅牛蛙的做法(家庭版)以及牛蛙的其他做法。一、干锅牛蛙原料：牛蛙、土豆、莴苣、...
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- 牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫...
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![酱牛肉的做法，怎样做酱牛肉，酱牛肉的做法大全]( "酱牛肉的做法，怎样做酱牛肉，酱牛肉的做法大全")
- 酱牛肉目录1、酱牛肉怎么做比较好吃2、酱牛肉的做法1酱牛肉怎么做比较好吃做法是买牛展肉(就是腱子肉，最适合做卤肉或酱肉的部位)，然后用李锦记的卤水汁(超市有卖)加水来卤，李锦记的建议是4碗水1碗卤汁，但是实际上可以多加点水，这样当牛肉卤到熟(用筷子很容易扎进去)的时候，卤...
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![牛肝菌的做法]( "牛肝菌的做法")
- 烧牛肝菌工艺：烧口味，微辣；主料：白牛肝菌(干)350克；辅料：柿子椒30克，猪里脊肉60克，圆白菜50克，辣椒30克，鸡蛋清10克；调料：盐7克，酱油15克，大蒜10克，胡椒粉1克，淀粉10克，味精2克，大葱2克，姜2克，猪油45克；做法：１：牛肝菌去根部，洗净，切成块；２：红灯笼椒、青辣椒洗净去籽，分别切成块；３：卷心菜放盐水内腌片刻后捞...
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![牛排的做法大全]( "牛排的做法大全")
- 牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排，人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵...
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