![三款糕点简单做 - 美女教你做圣诞大餐]( "三款糕点简单做 - 美女教你做圣诞大餐")
- 进入12月，城市开始弥漫着圣诞的氛围，商场里随处可见的圣诞老人、装满礼物的麋鹿车、圣诞树、雪人还有金灿灿的铃铛...而蛋糕房也开始推出各种圣诞糕点。在西方，圣诞糕点可是圣诞大餐的重头戏，类似于中国年离不开的饺子或者年糕，一般要提前几天开始准备，雪白的奶油，五颜六色的糖...
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![巧克力杏仁奶油泡芙简单做 - 甜蜜丝滑]( "巧克力杏仁奶油泡芙简单做 - 甜蜜丝滑")
- 充满惊喜的泡芙总能给人留下深刻印象，每次一咬下去的那刻起，满口奶油香，在口中慢慢融化消失的感觉也毋庸置疑的，自己动手做上泡芙，撒上甜蜜的巧克力，为泡芙加分。一、材料准备1、食材准备：低筋面粉100g水160g色拉油80g糖4g盐2g鸡蛋3个参考量：25个左右2、鸡蛋液打散备用。3、将水...
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![美女教你DIY中秋节月饼 - 简单又健康]( "美女教你DIY中秋节月饼 - 简单又健康")
- 每到中秋节，商家都会销售出各种月饼的套装，各种口味供人们选择，眼花缭乱而又喜欢吃月饼的你不妨试试自己动手做月饼，选择自己喜欢的馅料，自己动手制作，健康又时尚。达人珊妮编辑推荐：这次的月饼制作选用红豆馅料，非常适合健康主义者。虽然做月饼的过程有点复杂，每次需要的食材用料...
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![八面玲珑的美食家“小慢姐” - 伪文艺真吃货]( "八面玲珑的美食家“小慢姐” - 伪文艺真吃货")
- 天赋与兴趣谁是更好的老师，我们不得而知，然而如果二者得兼，那必定是令人惊艳的。在厨房折腾了20多年的小慢，用她妈妈的话说，是娘胎里就要学做菜的主儿。在厨房这个天地里，小慢几乎可以说是如鱼得水，尽管为了女儿放弃了工作，专心相夫教子的她却在厨房找到了另一片天地。从拍摄的图...
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![焦糖奶油海盐卷 - 矛盾又绝配的层次感]( "焦糖奶油海盐卷 - 矛盾又绝配的层次感")
- 西式甜点当中，焦糖和海盐就好像矛与盾那样，矛盾却绝配!海盐的咸味能突出焦糖的甜，但焦糖中带着海盐的味道却摆脱了自己的甜腻!配合与平常不同的长条形卷法，无论是口感还是视觉都带给你不同的层次感!材料：焦糖咸奶油酱：黄油105g红糖粉213g动物性淡奶油300ml威士忌15ml香草精1&fr...
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![四步简单做香糯年糕 - 美女厨房小窍门]( "四步简单做香糯年糕 - 美女厨房小窍门")
- 年糕，谐音于年高，寓语于人们的工作生活步步高升，一年更比一年好，是传统农历年汉族很多地区必备的应节食品之一。以粘性的大米，或者米粉蒸成的糕点，传统的做法，需要糯米的浸泡、磨粉、和团、成型、再经过几个小时的长时间的蒸煮让其从外到内都粘糯熟透，在现代家庭里操作十分的不方...
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![跟美女学做顶级甜品 - 香脆焦糖核桃派]( "跟美女学做顶级甜品 - 香脆焦糖核桃派")
- 核桃的脆滑营养混合着焦糖的香甜，能想象出它是什么味道吗？这健康又美味的甜食一出炉就迫不及待的切上一块尝一尝，香甜脆口，焦糖汁渗至派底，让人吃完一个马上想吃第二个，嘴馋了吧，快来跟美女珊妮学做香甜的焦糖核桃派吧。达人珊妮PART1制作原料：1、核桃馅料：核桃碎200g、蜂蜜70g、...
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![教你做最浪漫唯美马卡龙 - 少女的酥胸]( "教你做最浪漫唯美马卡龙 - 少女的酥胸")
- 马卡龙(Macarons)又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。马卡龙的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼。在法国大革命期间，二位加尔默罗修会的修女掩藏南...
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![教你制作熊猫饼干 - 超萌的小点心]( "教你制作熊猫饼干 - 超萌的小点心")
- 萌物熊猫饼干自从出道以来，虏获了大批少女心。光看着成品呆萌的外形就已下不了口，而朱古力和抹茶的搭配让饼干味道更绝味无穷。黄油香、饼干脆、萌物乖，是熊猫饼干的三大标志。不要再担心节日里想不出有心的礼物了，花上一两个小时，做一盒令人心动的萌物饼干吧。一、材料准备1...
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![日式抹茶冰淇淋简单做 - 夏日冰凉好心情]( "日式抹茶冰淇淋简单做 - 夏日冰凉好心情")
- 酷暑难耐，没什么比来冰淇淋更让人有食欲大开的感觉。不过夏日肠胃脆弱，不卫生、不干净的饮食往往容易引发肠胃疾病。自己DIY一款无添加的抹茶冰淇淋，既有趣而又健康，这个教程借鉴了日本川上文代的香草芭菲的方子，简单而口味别具一格，当然你也可以根据自己的口味适当调整。Part1...
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![儿童香蕉核桃纸杯蛋糕 - 童趣满满]( "儿童香蕉核桃纸杯蛋糕 - 童趣满满")
- 我虽然经常做烘焙，但平时每次都很少吃，因为不喜欢甜食，而这个香蕉核桃蛋糕，是个例外。这个做法类似麦芬，麦芬就是非常扎实的口感，有的人觉得它很噎。它算个异类，真的很松软，香甜却不觉得腻，加上核桃，不同的口感，很有层次。连我女儿都能独自完成整个过程，简单又好吃，快试试吧！材料准备香...
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![美女教你做鲜虾吐司卷 - 超简单能量早餐]( "美女教你做鲜虾吐司卷 - 超简单能量早餐")
- 熟话说，早餐要吃得好。营养丰富而美味是健康生活对早餐的要求，可是对于上班族而言，时间往往很紧迫。那么怎么样才能吃得健康而又不太耗费早上仅有的时间呢？美女达人珊妮推荐了这道鲜虾吐司卷，鲜虾+鸡蛋+土司，绝对够你的热量和营养。将裹着蛋液的土司煎的金黄，外酥里嫩，谁会不爱呢...
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![黑甜李芒果千层蛋糕 - 融合果香顺滑滋味]( "黑甜李芒果千层蛋糕 - 融合果香顺滑滋味")
- 一份温馨浪漫的甜品，一份意外的收获，原本预设要留芒果做玫瑰花的，切太快，切完才知道不小心一个大芒果全切成丁，只好到超市重新选水果，无意中看到黑甜李，眼前一亮速将它收入囊中。有时候，一些看似令人郁闷，但转个弯，又是一美好的开始。食材：皮：鸡蛋3个、低筋粉100克、牛奶250克、糖40...
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![教你煮汤圆不粘锅秘诀 - 冬至汤圆全攻略]( "教你煮汤圆不粘锅秘诀 - 冬至汤圆全攻略")
- 周末就是冬至了，中国素有冬至小过年的习俗，北方吃饺子，而南方吃汤圆，不过相对于饺子，汤圆高脂肪，高能量在现代健康饮食概念里颇为诟病，日常甚少吃汤圆，对煮汤圆也较为陌生，而现代人快节奏下大多喜欢采购超市现成的速冻汤圆，长期冷冻又给饮食安全增加隐患，那么在冬至到来前，真的有必要...
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![自制酥软蓝莓蛋糕 - 人气甜品简单做]( "自制酥软蓝莓蛋糕 - 人气甜品简单做")
- 蛋糕在我们的日常是十分常见，几乎成为我们生活中必不可少的一部分，蛋糕店里形形色色的蛋糕固然好吃，但自制的更别具一番风味。DIY蛋糕有一个特殊功能就是可以陶冶情操，制作过程能让心情变美丽哦。色泽十分丰富，酥软不生硬，好吃不上火。原料有面粉，盐，罂粟种子和香料。香料混合了...
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![与朗姆松露巧克力的邂逅 - 白色情人节]( "与朗姆松露巧克力的邂逅 - 白色情人节")
- 今天是白色情人节，没有情侣的单身就和松露巧克力来一场浪漫的邂逅吧~有另一半的就把这个松露巧克力送给你的那个他/她吧~当朗姆酒遇上巧克力，就像当陨石遇上大气，在一瞬间就碰撞出了最美的火花。朗姆酒的醇香，巧克力的甜蜜，一瞬间占据了你的全部味蕾，爱情往往就是这样简单地产...
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![教你草莓木糠杯简单做 - 澳门超人气甜点]( "教你草莓木糠杯简单做 - 澳门超人气甜点")
- 木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，后传入澳门，是澳门常见的葡式甜品。作为一道冷冻甜品，入口即溶的口感，还有奶油与蛋糕的完美搭配，让木糠蛋糕大受人们欢迎。Part1材料准备玛丽亚饼干130克，淡奶油300克，巢雀炼乳40克，草莓100克；Part2制作步骤1、饼干撕成小碎块装入保鲜...
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![秘制版香烤蛋派 - 玩味的意式美味糕点]( "秘制版香烤蛋派 - 玩味的意式美味糕点")
- 全麦面包变成了承载内料的容器，看起来就非常有爱，造型独特。加了芝士和奶油的内料咸鲜中透出浓浓的奶香气息，但是并不腻口，吃的时候来点小创意，撕下一点烤脆的全麦面包蘸着盏中的内料，酥脆又细滑，诱惑难挡。有时候美食不仅是用来品尝的，还是来玩味的。(文章来源：《名厨》杂志)Part...
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![教你做甜点“墨绿森林” - 达人美食教室]( "教你做甜点“墨绿森林” - 达人美食教室")
- 选秀大潮又到了洪峰，偶然在某个选秀节目上看到一组选手，起名叫墨绿森林，男声低沉饱满，女声音色各异，四种声音相互渗透、融合，像极了她们的名字，给人一种漫漫的又不失气质的慵懒韵味。为此，用这个喜爱有加的名字做了一道甜点——墨绿森林。part1：原材料准备1、材料：低筋面...
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![简单学做黑糖蜜麻糬 - 营养补血小糕点]( "简单学做黑糖蜜麻糬 - 营养补血小糕点")
- 黑糖本意上是颜色较深的红糖，由于颜色近似黑色，故被日本和台湾称为黑糖，中国大陆称红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。PART1食材准备糯米粉80g、澄...
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![教你榛子草莓伯爵简单做 - 傲娇的甜点]( "教你榛子草莓伯爵简单做 - 傲娇的甜点")
- 说起伯爵，我们第一时间想到的是英国上流社会中，在重大正式场合，穿着镶有白色毛皮边的黑色丝绒外套，软帽上缝镶着三条貂皮，冠冕上有一镀金银圈，上沿饰有8个银球的人，而今天的甜点正像是一位披着黑色外套的，骄傲的伯爵，巧克力外套使他看上去不可侵犯，但是，里面鲜红的草莓却表明他是有...
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![温馨妈妈巧手自制海鲜汉堡 - 趣味儿童餐]( "温馨妈妈巧手自制海鲜汉堡 - 趣味儿童餐")
- 微小的尺寸，却挤满了这么多的味道。喜欢挑剔的小孩子也爱不释手，这些海鲜汉堡可以完美的填满小孩子的挑剔感，当新鲜的鱼，虾，以及其他美味混搭起来，形成为小肉饼，碾碎的口感更符合孩子的口味，想要做一名温馨妈妈，就先满足孩子的胃吧！材料准备：苏打饼干、虾、鱼、檬汁、韭菜、酸豆、盐...
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![文艺吃货畅享水果食摄全攻略 - 果色飘香]( "文艺吃货畅享水果食摄全攻略 - 果色飘香")
- 飒爽秋日，果色飘香，缤纷的水果给烦闷的季节增加了很多乐趣。水果除了洗净生吃，也可以制作成果汁，甜品烘焙，或者酝酿成美味的果酒。轻饮食是如今都市的一种健康新时尚，这个季节外出就餐，不如应季得去寻找城中那些因为水果而著称的餐厅，不过对于一个文艺吃货而言，不仅食材要文艺调，环...
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![抹茶红豆芝士蛋糕简单做 - 天天好心情]( "抹茶红豆芝士蛋糕简单做 - 天天好心情")
- 红豆，性平偏凉，味甘，能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。自己做的红豆抹茶芝士蛋糕不仅不用担...
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![当诺好事邂逅顶尖西点大师 - 巧克力巨献]( "当诺好事邂逅顶尖西点大师 - 巧克力巨献")
- 当九位全世界最卓越的甜点师邂逅世界顶尖巧克力制造商，他们会碰撞出怎样的火花?匠心独运的诺好事HautePâtisserie顶尖西点大师系列应运而生。(文章来源：中奢网；文/Mairin)9位享誉全球的顶尖西点大师为诺好事倾力打造了数款独一无二的夹心巧克力，每一款都集聚了大师们的...
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