![牦牛肉干的做法 牦牛肉干的营养价值 牦牛肉干的价格]( "牦牛肉干的做法 牦牛肉干的营养价值 牦牛肉干的价格")
- 牦牛肉干目录1、牦牛肉干怎么样2、牦牛肉干的做法3、牦牛肉干的营养价值4、牦牛肉干的价格5、牦牛肉干简介1牦牛肉干怎么样西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值是普通牛肉的十...
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![红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法")
- 红烧牛肉目录1、红烧牛肉的营养价值2、红烧牛肉的做法1红烧牛肉的营养价值主要是富含优质蛋白质、核苷酸。1、红烧牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三...
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![自制牛肉干的做法 自制牛肉干的营养价值 自制牛肉干的价格]( "自制牛肉干的做法 自制牛肉干的营养价值 自制牛肉干的价格")
- 自制牛肉干目录1、自制牛肉干简介2、自制牛肉干的做法3、自制牛肉干的营养价值4、自制牛肉干的价格1自制牛肉干简介牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。牛肉是...
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- 牦牛肉含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健，是人们选择消费肉食的最理想产品。蛋白质蛋白质具有非常重要的生理活性，如人体新陈代谢过程，一些机制的增补...
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![麻辣牛肉干的做法]( "麻辣牛肉干的做法")
- 制作材料主料：牛肉(瘦)500克调料：酱油150克,盐125克,白砂糖200克,白酒25克,姜25克,大葱50克,辣椒酱100克,五香粉8克[1]步骤1、原料要求：选用新鲜前后腿瘦肉，除去碎骨、牛筋、油膜等，切成50克左右的小块，放入冷水中浸泡1小时左右，浸出肌肉中的余血，洗净，沥干待用。2、初煮：将洗净沥...
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- 西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值是普通牛肉的十倍，入口有弹性、肉味更香浓。牦牛肉被誉为牛肉之冠，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，...
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![牛肉面的做法]( "牛肉面的做法")
- 1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时（血水留下另用），将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后...
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![手撕牛肉干的做法]( "手撕牛肉干的做法")
- 又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。·配料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等·制作：1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰...
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![牦牛肉干简介]( "牦牛肉干简介")
- 牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为世界三大高寒动物。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉极高的营养...
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![风干牛肉干的做法 风干牛肉干的营养价值 风干牛肉干的价格]( "风干牛肉干的做法 风干牛肉干的营养价值 风干牛肉干的价格")
- 风干牛肉干目录1、风干牛肉干简介2、风干牛肉干的做法3、风干牛肉干的营养价值4、风干牛肉干的价格1风干牛肉干简介风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先...
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![牛肉干做法 自制牛肉干 风干牛肉干做法]( "牛肉干做法 自制牛肉干 风干牛肉干做法")
- 牛肉干目录1、自制牛肉干1自制牛肉干以下是自制牛肉干的几种做法：做法一：材料：肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖做法步骤：1.牛肉切片，厚度自己决定，厚度炒制时间长一些，不宜掌握。2.干红辣椒掰成小段，葱白切片，姜也切成片，取一小碗，倒入生抽，老抽，料酒，盐...
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- 卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，通常是由牛肉等作原料制作而成的。主料：牛腱子辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐做法：1、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。2、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓...
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![内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干的营养价值 内蒙古牛肉干的价格]( "内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干的营养价值 内蒙古牛肉干的价格")
- 内蒙古牛肉干目录1、内蒙古牛肉干简介2、内蒙古牛肉干的做法3、内蒙古牛肉干的营养价值4、内蒙古牛肉干的价格1内蒙古牛肉干简介内蒙古牛肉干又叫内蒙古手撕风干牛肉、风干牛肉、手撕牛肉干，是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有...
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![咖喱牛肉怎么做 - 咖喱牛肉的做法]( "咖喱牛肉怎么做 - 咖喱牛肉的做法")
- 咖喱牛肉目录1、咖喱牛肉的做法2、咖喱牛肉食用注意事项1咖喱牛肉的做法一、咖喱牛肉的原料：1、用料：牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个;2、调味料：生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水;二、咖喱牛肉的做法：1、将牛肉切成一...
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![风干牛肉干的做法]( "风干牛肉干的做法")
- 先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。将精选的牛肉剔去筋膜，用刀切成大长条(便于晾干)。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在不锈钢架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，正常风干约十天...
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![肉干的做法]( "肉干的做法")
- 产品配方牛肉/猪肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1kg。工艺流程原料选择→清洗→分割修整→浸泡→改刀→盐水注射→真空腌制→淖水→切条或切片→调味...
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![手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的营养价值 手撕牛肉干的价格]( "手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的营养价值 手撕牛肉干的价格")
- 手撕牛肉干目录1、手撕牛肉干简介2、手撕牛肉干的做法3、手撕牛肉干的营养价值4、手撕牛肉干的价格1手撕牛肉干简介手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。1、将牛肉洗净，切成小块，放在锅里打飞水捞出。2、将牛肉放入干净的锅里，放入大料，花椒，桂皮，姜片，香葱，...
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![牦牛肉干的价格]( "牦牛肉干的价格")
- 牦牛肉是夏天最贵，刚杀完牧民牦牛在街上卖，然后家里去煮了再吃比干的好吃几十倍呢?不过价格也比较贵的，本来不是干的称斤就重，然后还带骨头，所以带骨头的一斤需要18元左右一斤，不带骨头的需要20几块钱一斤，每个牧民卖肉的价格会相差几块钱。牦牛肉脯是以四川西部高原天然无污染...
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- 主料：黄牛大腿上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料：盐葱姜白砂糖花生油等各适量。先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。传统方法：1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等...
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![酱牛肉的做法，怎样做酱牛肉，酱牛肉的做法大全]( "酱牛肉的做法，怎样做酱牛肉，酱牛肉的做法大全")
- 酱牛肉目录1、酱牛肉怎么做比较好吃2、酱牛肉的做法1酱牛肉怎么做比较好吃做法是买牛展肉(就是腱子肉，最适合做卤肉或酱肉的部位)，然后用李锦记的卤水汁(超市有卖)加水来卤，李锦记的建议是4碗水1碗卤汁，但是实际上可以多加点水，这样当牛肉卤到熟(用筷子很容易扎进去)的时候，卤...
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![麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格]( "麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格")
- 麻辣牛肉干目录1、麻辣牛肉干简介2、麻辣牛肉干的做法3、麻辣牛肉干的营养价值4、麻辣牛肉干的价格1麻辣牛肉干简介麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且...
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- 1将牛肉切成小块，和冷水一起下锅煮2水开后把牛肉捞出来3锅中放油，放入姜片爆出香味4放入牛肉，不停的翻炒5待牛肉变成深红色时，放入辣椒、蒜继续翻炒6把白糖、酱油、料酒、十三香都放入锅中煮开后，改小火，慢慢炖7待水变少了，快没时不停地翻炒8水没了也不要着急出锅，多炒一会儿9出...
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![牦牛肉干的做法]( "牦牛肉干的做法")
- 主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。副料：盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放...
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![酱牛肉的做法]( "酱牛肉的做法")
- 酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食材明细：牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒1.选料：选用鲜嫩牛肉，(沙仁、豆...
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![红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的做法")
- 牛肉是大家经常食用的食物，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。鲜牛肉的血水较多，如果不处理好，成菜就会有腥味，很糟糕。俺一...
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装房吧
