![麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋的营养价值 麻辣牛板筋的价格]( "麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋的营养价值 麻辣牛板筋的价格")
- 麻辣牛板筋目录1、麻辣牛板筋的简介2、麻辣牛板筋的做法3、麻辣牛板筋的营养价值4、麻辣牛板筋的价格1麻辣牛板筋的简介牛板筋：牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化...
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![卤牛筋的做法 卤牛筋的营养价值 卤牛筋的价格]( "卤牛筋的做法 卤牛筋的营养价值 卤牛筋的价格")
- 卤牛筋目录1、卤牛筋怎么样2、卤牛筋的简介3、卤牛筋的做法4、卤牛筋的营养价值5、卤牛筋的价格1卤牛筋怎么样牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带.这当然好啦，牛筋属于中药之一，主治补肝强筋，益气力，续绝伤。可牛还有一个特点，就是认死理，不懂变通。所以牛筋就是太会...
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![麻辣小龙虾的做法]( "麻辣小龙虾的做法")
- 制作食材新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个；调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙；制作流程1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口；2.葱白切段3.姜、蒜洗净切末；4.将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；5.锅内注入适...
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![麻辣牛板筋的简介]( "麻辣牛板筋的简介")
- 牛板筋：牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。牛板筋主要为蛋白质(胶原蛋白)，所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富;其实牛板筋主要不是体现在它的...
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![麻辣牛板筋的价格]( "麻辣牛板筋的价格")
- 牛肉含有丰富的蛋白质，而组成这些蛋白质的氨基酸更接近人类的需要，对于提高人类对疾病的抵抗能力有非常好的效果。特别是对于那些刚做过手术，需要补充气血，修复组织的病人来说，牛肉更是不可多得的极品食物。中医学上认为，牛肉中所富含的物质对于人体补充气血、强筋健骨、化痰清...
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- 卤牛蹄筋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜卤酱菜工艺：煮卤牛蹄筋的制作材料：主料：牛蹄筋4条调料：卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量教您卤牛蹄筋怎么做，如何做卤牛蹄筋才好吃做法：1、牛蹄筋先汆烫过，然后冲净泡沫。2、放入开水中，水面要没过牛蹄筋，加葱、姜、料酒，用高压锅煮...
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![麻辣水煮鱼的做法]( "麻辣水煮鱼的做法")
- 麻辣水煮鱼用料：做法步骤：1.豆芽洗净2.葱段、姜片、蒜片都切好，干红辣椒用厨房纸巾擦干净3.鱼肉切成片，加一个蛋清，少许盐、料酒、淀粉浆上4.黄豆芽入沸水锅中焯至断生，焯的时候加适量盐5.将焯好的黄豆芽平铺在盆子底部6.锅内放适量油，加入花椒粒小火炸出香味7.关火后再放入干红...
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- 牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸;所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富;其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。干烧牛板筋做法：主料：鲜牛筋300克配料：色拉油100克、二荆条泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大葱6...
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![酸辣汤怎么做 - 酸辣汤的做法]( "酸辣汤怎么做 - 酸辣汤的做法")
- 酸辣汤目录1、酸辣汤的做法1酸辣汤的做法酸辣汤有许多种做法，属于湘菜菜系，酸辣开胃，它可以健脾养胃，柔肝益肾，食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点，是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成，帮助消化。下面介绍三种简单做法。做...
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![麻辣烫的危害 麻辣烫的做法 麻辣烫底料配方]( "麻辣烫的危害 麻辣烫的做法 麻辣烫底料配方")
- 麻辣烫目录1、麻辣烫的做法大全1麻辣烫的做法大全麻辣烫，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。如：四川的三顾冒菜麻辣烫、巴适馆麻辣烫、川菜映像麻辣烫、乐山牛华麻辣烫。麻...
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![麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格]( "麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格")
- 麻辣牛肉干目录1、麻辣牛肉干简介2、麻辣牛肉干的做法3、麻辣牛肉干的营养价值4、麻辣牛肉干的价格1麻辣牛肉干简介麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且...
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![麻辣鱼的营养价值 - 麻辣鱼的做法]( "麻辣鱼的营养价值 - 麻辣鱼的做法")
- 麻辣鱼目录1、麻辣鱼的做法2、麻辣鱼的营养价值3、麻辣鱼简介1麻辣鱼的做法1：乌鱼（黑鱼）宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中待用；2：胡萝卜、西芹洗净切粒；3：炒锅置火上，放入植物油烧热，下入姜片、蒜片、葱节爆香，再下入干辣椒、花椒、豆瓣；4：炒出...
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![辣椒的做法]( "辣椒的做法")
- 鸭血辣椒材料鸭血150克，青红椒100克，葱姜、油、盐、鸡精适量。做法1、鸭血切丁焯水，青红椒去蒂去籽洗净切丁。2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭血、青红椒2分钟。3、放盐和鸡精调味即可。虎皮辣椒材料尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油做法1、先将尖椒洗净，去蒂去...
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![麻辣烫的做法大全]( "麻辣烫的做法大全")
- 麻辣烫，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。如：四川的三顾冒菜麻辣烫、巴适馆麻辣烫、川菜映像麻辣烫、乐山牛华麻辣烫。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了...
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![麻辣牛肉干的营养价值]( "麻辣牛肉干的营养价值")
- 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它...
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![麻辣鱼的做法]( "麻辣鱼的做法")
- 1：乌鱼（黑鱼）宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中待用；2：胡萝卜、西芹洗净切粒；3：炒锅置火上，放入植物油烧热，下入姜片、蒜片、葱节爆香，再下入干辣椒、花椒、豆瓣；4：炒出香味后，接着下入鱼头、鱼尾、鱼骨略炒，烹入料酒，倒入高汤，下陈皮、胡萝卜粒、西...
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![麻辣花生的做法]( "麻辣花生的做法")
- 对于一些吃货特别是爱吃辣的人来说，麻辣花生一想起来想必都会流口水。别急，接下来就把麻辣花生的制作方法介绍给你，让你在家过足辣椒瘾。1、在锅里烧足量的清水，水开后，马上将花生米全部倒进去。2、30秒后，花生皮皱了，马上捞出来。3、用大拇指和食指搓掉花生皮一颗颗搓掉(最好多...
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- 重庆特产牛浪汉麻辣牛肉干15斤/件建议卖价78元/斤想吃到健康安全的麻辣牛肉干，自己制作也是可以的。1.事先用中小火炒香白芝麻备用2.牛肉洗净，冷水下锅去血水3.待牛肉变色后，拿出来冲洗后切成4-5厘米长的牛肉条4.起油锅爆香八角、花椒粒、姜片5.然后放入牛肉条炒至熟透后，将...
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- 麻辣牛板筋的做法1.牛板筋一条，牛板筋是牛背部连接全身运动肌肉的主大筋，特别有嚼劲，越嚼越有味，越吃越上瘾。13一斤，这一条花了9元2.泡在清水里去掉血水3.高压锅里加水放花椒大料和少许盐，牛板筋切成大段，上火压半小时4.牛板筋煮好后捞出来晾干。其实不晾干也行，主要是我当天太...
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![麻辣花生的做法 麻辣花生的营养价值 麻辣花生的价格]( "麻辣花生的做法 麻辣花生的营养价值 麻辣花生的价格")
- 麻辣花生目录1、麻辣花生简介2、麻辣花生的做法3、麻辣花生的营养价值4、麻辣花生的价格1麻辣花生简介麻辣花生源自七朝古都开封，花生经严格的筛选后，保留下来的花生颗粒饱满、大小均匀，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口...
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- 麻辣香锅目录1、麻辣香锅的做法1麻辣香锅的做法源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐...
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![麻辣牛肉干的做法]( "麻辣牛肉干的做法")
- 制作材料主料：牛肉(瘦)500克调料：酱油150克,盐125克,白砂糖200克,白酒25克,姜25克,大葱50克,辣椒酱100克,五香粉8克[1]步骤1、原料要求：选用新鲜前后腿瘦肉，除去碎骨、牛筋、油膜等，切成50克左右的小块，放入冷水中浸泡1小时左右，浸出肌肉中的余血，洗净，沥干待用。2、初煮：将洗净沥...
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![辣菜的做法]( "辣菜的做法")
- 辣拌芥蓝菜材料主料：芥蓝300克，辅料：白皮大蒜20克，红尖椒30克，调料：酱油20克，香油10克，白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净，切段。2.大蒜、红辣椒，分别切末，备用。3.锅中倒入半锅水烧开，放入切好的芥蓝菜烫熟，捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀，就...
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![麻辣香锅的做法]( "麻辣香锅的做法")
- 源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加...
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![麻辣牛肉干简介]( "麻辣牛肉干简介")
- 麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道...
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