当前位置:装房吧 >

芝麻螺的做法的精选知识

食用芝麻螺的注意事项 芝麻螺的清洗方法 - 芝麻螺的营养价值 芝麻螺的做法
瓜螺的做法
  • 瓜螺的做法

  • 1、选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的瓜螺为加工原料。以仲夏前后,瓜螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸:将选好的瓜螺放入桶中,加20%--23%的盐水(波美度为24),迅速搅拌均匀,直至产生泡沫为止。然后,静置3小时--4小时。3、冲洗:...
  • 13110
芝麻螺的营养价值
  • 芝麻螺的营养价值

  • 1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。5、养颜...
  • 31684
黑芝麻的功效与作用 - 黑芝麻的吃法
  • 黑芝麻的功效与作用 - 黑芝麻的吃法

  • 黑芝麻目录1、黑芝麻的介绍2、黑芝麻的功效与作用3、黑芝麻的吃法1黑芝麻的介绍一、黑芝麻的基本介绍黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。二、黑芝...
  • 8798
芝麻羹怎么做
  • 芝麻羹怎么做

  • 材料准备:核桃200克,黑芝麻20克,鸡蛋65克,牛奶200克,豆浆20克,白砂糖10克具体步骤:Step1:将核桃仁、黑芝麻分别洗净,研成粉末,可以加一点其他的配料,但是核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之,核桃不宜与酒同食。Step2:将牛奶、豆浆、白糖同入大碗。Step3:加入核...
  • 32925
红螺的做法
  • 红螺的做法

  • 原料:红螺肉、冬笋片二两、冬菇一个切片,葱两根切段,黄酒、盐、菱粉、清汤少许。制作:1、红螺去壳取肉,除去尾部,用少许盐搓一搓,除去螺肉的黏液,用清水洗净,然后切成薄片。2、开锅下油烧热,将红螺片放下去一拉,然后倒出滤去油。3、再加少许油入锅烧热,将葱段,冬笋片、冬菇片一起放入...
  • 6797
麻辣香锅做法 - 麻辣香锅的做法
  • 麻辣香锅做法 - 麻辣香锅的做法

  • 麻辣香锅目录1、麻辣香锅的做法1麻辣香锅的做法源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐...
  • 8181
食用芝麻螺的注意事项
  • 食用芝麻螺的注意事项

  • 不能与寒凉食物同食芝麻螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用芝麻螺饮用大量啤...
  • 26928
油螺的做法
  • 油螺的做法

  • 1、选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的油螺为加工原料。以仲夏前后,油螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸:将选好的油螺放入桶中,加20%--23%的盐水(波美度为24),迅速搅拌均匀,直至产生泡沫为止。然后,静置3小时--4小时。3、冲洗:...
  • 4622
织纹螺的做法
  • 织纹螺的做法

  • 原料织纹螺(500克)、冬笋片(75克)、冬菇片(4片)、葱段(45克)、黄酒(75克)、盐(少许)、菱粉(少许)、清汤(少许)步骤一、将织纹螺敲开,取出肉,除去尾部,用少许盐搓一搓,去尽织纹螺肉的黏液,再用清水洗净,然后片成薄片,越薄越好,否则炒不嫩。二、开旺火热猪油(30克)、锅,将片放下去一拉,倒出,滤去油。三、...
  • 10734
  • 芝麻菠菜的做法

  • 1、将菠菜整株洗净后,烧开一锅水,加入2小匙盐,将菠菜放入氽烫,等颜色变绿后立即捞起,冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干,切成约10cm的长段后,排入盘中备用。2、干炒锅用火烧热,放入白芝麻,转小火焙香,芝麻变黄时盛出,充分晾凉。3、将生抽、蘑菇精与冷开水拌匀,淋在菠菜上,再撒上白芝麻即可...
  • 9890
田螺的做法
  • 田螺的做法

  • 田螺目录1、田螺的做法2、爆炒田螺的制作方法3、田螺的营养价值1田螺的做法由于田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,有很多寄生虫,因此食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。田螺的肉质鲜美,与其它的一些材料一起加工,更是别有风味,下面我们就介绍几种...
  • 9289
锥螺的做法
  • 锥螺的做法

  • 主料:锥螺600克调料:色拉油:适量;食盐:半小勺;干辣椒:适量;白酒:半小勺做法:1、锥螺清洗干净,用清水多冲洗几次;2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用;3、锅里放少许油,油热后,爆香葱姜,将锥螺下锅翻炒,加入辣椒一起翻炒;4、加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。...
  • 26062
芝麻螺的做法
  • 芝麻螺的做法

  • 1、选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后,芝麻螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸:将选好的芝麻螺放入桶中,加20%--23%的盐水(波美度为24),迅速搅拌均匀,直至产生泡沫为止。然后,静置3小时--4小时。3...
  • 15390
芝麻螺简介
  • 芝麻螺简介

  • 芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的,当然可以两手并用,用牙签剔出螺肉,然后舔舔手指拿起酒杯,可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中,咬住螺壳,先在尾巴一面吸一下,再在嘴里调转方向,从螺口用力一吸,鲜美的螺肉就在口中了。你可以同时喝酒、...
  • 5674
泥螺的做法
  • 泥螺的做法

  • 醉泥螺,又叫醉螺,味道香甜而且脆嫩,又咸又鲜,味道很是独特。加工的主要方法是:1、选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后,泥螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸:将选好的泥螺放入桶中,加20%--23%的盐水(波...
  • 20011
黑芝麻的吃法
  • 黑芝麻的吃法

  • 事不宜迟,马上为大家介绍几款黑芝麻做成的美食:1、黑芝麻枣粥粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。2、芝麻核桃粥用黑芝麻50克,核桃...
  • 4629
麻花的做法
  • 麻花的做法

  • 材料准备面粉适量、花生油适量、盐适量、水适量制作步骤1、面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟。2、将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子...
  • 8229
黑芝麻粉酥的做法
  • 黑芝麻粉酥的做法

  • 材料准备:中粉(普通面粉)120克,核桃黑芝麻粉80克,细砂糖45克,植物油60ml,白芝麻少许,蛋黄液适量。具体做法:Step1:准备材料,将细砂糖和植物油搅拌均匀。Step2:面粉过筛,加核桃黑芝麻粉后,加入准备好的砂糖和植物油,充分搅拌均匀成面团。Step3:面团分成若干等份(大约15克一个),分别搓圆,用...
  • 19969
芝麻菠菜的做法 芝麻菠菜的营养价值 芝麻菠菜的价格
  • 芝麻菠菜的做法 芝麻菠菜的营养价值 芝麻菠菜的价格

  • 芝麻菠菜目录1、芝麻菠菜的简介2、芝麻菠菜的做法3、芝麻菠菜的营养价值4、芝麻菠菜的价格1芝麻菠菜的简介芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具...
  • 12686
芝麻的功效 - 芝麻羹的做法
  • 芝麻的功效 - 芝麻羹的做法

  • 芝麻羹目录1、芝麻羹怎么做1芝麻羹怎么做材料准备:核桃200克,黑芝麻20克,鸡蛋65克,牛奶200克,豆浆20克,白砂糖10克具体步骤:Step1:将核桃仁、黑芝麻分别洗净,研成粉末,可以加一点其他的配料,但是核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之,核桃不宜与酒同食。Step2:...
  • 30437
芝麻螺的清洗方法
  • 芝麻螺的清洗方法

  • 用筷子将芝麻螺与盆底隔开,因为芝麻螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的芝麻螺再吸进来的水又是干净的。买芝麻螺时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满芝麻螺的漏筐放在上...
  • 22451
麻团的做法
  • 麻团的做法

  • 原料选择选料:做好麻圆首先要选好料。为了保证麻圆的色泽金黄,质地膨松,除了要选用优质的糯米粉、白糖和油外,芝麻的选择也很重要。应选用上等且无杂质的白芝麻。若芝麻的质量较差或含有杂质,成品的表面会出现斑点,不仅影响色泽,而且口感碜牙。和面:麻圆对和面的要求相对简单,即不...
  • 26162
  • 香螺的做法

  • 原料:香螺肉(500克)、冬笋片(75克)、冬菇片(4片)、葱段(45克)、黄酒(75克)、盐(少许)、菱粉(少许)、清汤(少许)步骤:一、将香螺壳敲开,取出肉,除去尾部,用少许盐搓一搓,去尽香螺肉的黏液,再用清水洗净,然后片成薄片,越薄越好,否则炒不嫩。二、开旺火热猪油(30克)、锅,将响螺片放下去一拉,倒出,滤去油。三...
  • 10344
  • 苦螺的做法

  • 原料:苦螺400g配料:姜片盐料酒醋调料汁:酱油跟醋2.5:1蒜泥制作步骤:1、苦螺洗净;2、然后把苦螺放水里泡30分钟;3、锅里放水和姜片,下苦螺;4、加入适量的盐;5、加入料酒;6、加入少量醋煮10分钟;7、以蒜泥和酱油跟醋2.5:1调成汁;8、用牙签把苦螺肉挑出粘点蒜汁。...
  • 30954