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红烧鲤鱼的精选知识

红烧鲤鱼的营养价值
  • 红烧鲤鱼的营养价值

  • 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、...
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红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼怎么做

  • 主料:鲤鱼辅料:油、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料、豆瓣酱、料酒、醋、香菇、冰糖、水做法:1.将鱼洗净切两段(因鱼太大,如果鱼小或有足够大的锅也可以不切),撒少许盐和料酒,盖保鲜膜放入冰箱排酸8小时以上。2.做之前将鱼从冰箱取出用水冲一下,并用厨房纸将鱼身上的水擦干净。...
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  • 红烧鲤鱼简介

  • 红烧鲤鱼是一道汉族名菜,中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。鲤鱼,金鳞赤尾,形态可爱,肥嫩鲜美,肉味纯正,(诗经):岂其食鱼,必河之鲤。说的就是黄河鲤鱼。史料载:孔子娶于宋,并宦氏。一岁而伯鱼,伯鱼三岁,鲁...
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红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解

  • 红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护...
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锦鲤鱼怎么养 锦鲤养殖 锦鲤鱼图片
  • 锦鲤鱼怎么养 锦鲤养殖 锦鲤鱼图片

  • 锦鲤鱼目录1、锦鲤鱼的基本介绍2、锦鲤鱼的品种3、锦鲤鱼的风水学应用4、锦鲤鱼的养护1锦鲤鱼的基本介绍锦鲤是一种彩色鲤鱼,因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦,而得到这个名字。锦鲤是红色鲤鱼的变种。我国饲养红鲤作为观赏鱼在明代时已非常普及。之后红鲤传入日本后,日本人...
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红烧鳊鱼的做法
  • 红烧鳊鱼的做法

  • 1:一条八两重的鳊鱼,必要的姜,葱,蒜;2:注意清洗干净鱼的腹腔,现水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜;3:在鱼的两侧刈上花刀,这样可以容易入味;4:因为鱼小,所以没必要做十字花,斜片3刀就可以了,注意是斜向切入肉,不是直切;5:在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微...
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红烧鲤鱼的营养价值 - 红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼的营养价值 - 红烧鲤鱼怎么做

  • 红烧鲤鱼目录1、红烧鲤鱼怎么做2、红烧鲤鱼的营养价值3、红烧鲤鱼简介1红烧鲤鱼怎么做主料:鲤鱼辅料:油、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料、豆瓣酱、料酒、醋、香菇、冰糖、水做法:1.将鱼洗净切两段(因鱼太大,如果鱼小或有足够大的锅也可以不切),撒少许盐和料酒,盖保鲜膜放入冰...
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锦鲤鱼的风水学应用
  • 锦鲤鱼的风水学应用

  • 锦鲤鱼是十分适合饲养在居家环境中,装修居家环境的一种鱼类。而鱼自古就被视作吉祥之物,因为取其鱼与余同音.便是俗语所说的年年有余。在风水学上,好的风水是藏风蓄气得水,以得水为上。气总处于流通之中,很容易被风吹散而打破循环平衡,但遇到水便会停下来,因此水可以使气运流通...
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清蒸鲤鱼的介绍
  • 清蒸鲤鱼的介绍

  • 1、清蒸鲤鱼的食疗作用。鲤鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经;有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气;对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益;2、清蒸鲤鱼的适合人群。一般人群均可食用。适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性...
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红烧鳊鱼简介
  • 红烧鳊鱼简介

  • 鳊鱼又名长春鳊、草鳊和边鱼。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鳊属。鳊鱼肉味鲜美,脂肪丰富,可食部分占的比例大。红烧鳊鱼:具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。秋季养生宜多吃鱼,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼...
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红烧鲫鱼的做法
  • 红烧鲫鱼的做法

  • 新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱,主要原料是鲫鱼,工艺是烧。鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩...
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锦鲤鱼的基本介绍
  • 锦鲤鱼的基本介绍

  • 锦鲤是一种彩色鲤鱼,因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦,而得到这个名字。锦鲤是红色鲤鱼的变种。我国饲养红鲤作为观赏鱼在明代时已非常普及。之后红鲤传入日本后,日本人在饲养过程中发现这种鲤鱼会发生色变,根据红鲤容易变异的特点,经过选种,人工改良为绯鲤,培育出许多新品种,初称...
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红烧鲳鱼的做法 鲳鱼的营养价值 清蒸鲳鱼的做法
  • 红烧鲳鱼的做法 鲳鱼的营养价值 清蒸鲳鱼的做法

  • 鲳鱼目录1、红烧鲳鱼的做法2、鲳鱼简介3、鲳鱼的营养价值4、清蒸鲳鱼的做法1红烧鲳鱼的做法1:鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀,加入盐,料酒5ml、姜片腌制片刻;2:大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎;3:将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用;4:炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入少许...
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锦鲤吉祥物 锦鲤是风水鱼吗 - 锦鲤鱼怎么养 锦鲤鱼图片
  • 锦鲤吉祥物 锦鲤是风水鱼吗 - 锦鲤鱼怎么养 锦鲤鱼图片

  • 锦鲤目录1、锦鲤鱼的基本介绍2、锦鲤鱼的品种3、锦鲤的作用4、锦鲤鱼的养护1锦鲤鱼的基本介绍锦鲤是一种彩色鲤鱼,因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦,而得到这个名字。锦鲤是红色鲤鱼的变种。我国饲养红鲤作为观赏鱼在明代时已非常普及。之后红鲤传入日本后,日本人在饲养过程...
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锦鲤鱼的品种
  • 锦鲤鱼的品种

  • 锦鲤鱼是一种彩色鲤鱼,是红色鲤鱼的变种,在现代环境中十分普遍,人们经常用锦鲤鱼来装修家居环境。而锦鲤至今养殖有200年的历史,约有100多种种类,主要可划分为13个大类品系。1、红白锦鲤。红白锦鲤即是锦鲤体表底色银白如雪,上镶嵌有变幻多端的红色斑纹,在清澈透明的水中遨游,在...
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红烧鲫鱼怎么做 - 红烧鲫鱼的做法
  • 红烧鲫鱼怎么做 - 红烧鲫鱼的做法

  • 红烧鲫鱼目录1、红烧鲫鱼的做法1红烧鲫鱼的做法新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱,主要原料是鲫鱼,工艺是烧。鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物...
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红烧带鱼的做法大全
  • 红烧带鱼的做法大全

  • 做法一材料:带鱼1条,500克、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根;腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙;酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙;调料:油1碗;1:带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为...
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  • 红烧娃娃鱼

  • 【主料辅料】娃娃鱼250克(约耗l00克)、熟猪油50克、料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、味精3克、植物油1000克【烹制方法】1、先将娃娃鱼头部砍一刀(不要砍断)放血,接着用90℃热水浸烫,刮洗表皮粘液,再从肚剖开,除去内脏,然后用...
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红烧鱼的做法
  • 红烧鱼的做法

  • 红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、...
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红豆鲷鱼烧美食图片欣赏
  • 红豆鲷鱼烧美食图片欣赏

  • 在日本,鲷鱼烧是一种街知巷闻的小吃,外皮松脆的鲷鱼烧适合趁热吃,而包馅的食物往往能带来千变万化的可能性,红豆、抹茶、奶油、芝士、花生、巧克力、香芋、芝麻、金枪鱼等等,有咸有甜,口味丰富。将鸡蛋磕入搅拌盆内,倒入细砂糖搅拌均匀,蛋液细腻后倒入牛奶继续搅拌均匀。低筋面粉...
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红烧鳊鱼的营养价值
  • 红烧鳊鱼的营养价值

  • 红烧鳊鱼:具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。秋季养生宜多吃鱼,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。...
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锦鲤鱼的养护
  • 锦鲤鱼的养护

  • 锦鲤鱼是一种彩色鲤鱼,因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦,而得到这个名字。锦鲤是红色鲤鱼的变种,在现代居家环境中经常用来装饰居家环境。而在养护锦鲤鱼,让它能够更好的装饰居家环境,又该怎么做呢?1、锦鲤鱼对水温、水质的要求不严,适温范围为2℃~30℃,最适水温为20℃~25℃,但仍不...
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红烧鲳鱼的做法
  • 红烧鲳鱼的做法

  • 1:鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀,加入盐,料酒5ml、姜片腌制片刻;2:大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎;3:将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用;4:炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入少许油烧热,将鲳鱼放入锅中,用小火煎至两面金黄色后,盛出沥油;5:锅留少许底油,爆香葱、姜、蒜片,下鲳鱼...
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红烧鳊鱼的做法 - 红烧鳊鱼的营养价值