![教你做回锅阿拉斯加大比目鱼 - 极品大菜]( "教你做回锅阿拉斯加大比目鱼 - 极品大菜")
- 在欧美，人们用西餐佐料将比目鱼制作成美味的海鲜西餐;在日本，人们将其制作成大快朵颐的寿司、生鱼片和熏制食品，价格昂贵;而在中国，可以清蒸、红烧、家常焖……不论什么佐料、什么火候，都可烹制出美味适口的极品大菜。（文章来源：《名厨》杂志）Part1材料准备阿拉斯加...
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![如何清洁铁锅 - 铁锅糊锅怎么处理]( "如何清洁铁锅 - 铁锅糊锅怎么处理")
- 铁锅是使用铁这种材质制作的，铁锅在使用过程中可能会出现糊锅的情况，铁锅糊锅怎么处理？又应该如何清洁铁锅？今日我们就来聊聊铁锅糊锅及清洁的问题。一、铁锅糊锅怎么处理1、要想让铁锅不粘锅，在刚买回来的时候，我们就应该做一些处理。可以点一堆火，然后把大铁锅放在上面，烧得通...
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- 针对近日有媒体报道称，苏泊尔电饭锅、电磁灶又陷质量门，苏泊尔公司相关负责人向记者提供的陕西省产品质量监督检验所发出的复检报告显示，苏泊尔产品复检全部合格。近日，有媒体报道称，陕西质监部门针对电饭煲和电磁炉抽样检查中发现，合格率分别为85.7%和77.27%。据报道，浙江苏泊...
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![锅具价格 - 锅具分类]( "锅具价格 - 锅具分类")
- 什么样的锅具是符合我们现代人健康要求的锅具呢，毕竟衣食住行是我们生活的绝大部分，吃又是重中之重。今天我们就从锅具的种类与特点开始了解一下。锅具分类锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、多功能锅等按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅...
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![奶锅价格 - 奶锅品牌]( "奶锅价格 - 奶锅品牌")
- 琳琅满目的锅具市场，让人挑的眼花缭乱。特别对于家里有小宝宝的家庭来说，选择一款安全健康没有涂层没有重金属渗出风险的奶锅可是头等大事，这大大关系到宝宝的健康和成长发育。下面我们就来看看奶锅品牌有哪些，以及奶锅价格。奶锅品牌1、Supor苏泊尔优质不锈钢基材、健康耐用...
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![如何清洁铜锅 - 铜锅糊锅怎么处理]( "如何清洁铜锅 - 铜锅糊锅怎么处理")
- 铜锅是常见锅具分类之一，在烹制食物过程中可能会出现糊锅的情况，如果铜锅糊锅怎么处理？日常铜锅脏了应该如何清洁？有哪些方法？今日我们就来聊聊铜锅的清洁问题。一、铜锅糊锅怎么处理1、材料柠檬、盐巴、白醋、干净的布1柠檬切半，于表面洒上盐巴，直接用抹盐面来擦拭铜制餐厨具表...
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![电饭锅开关按不下去是怎么回事]( "电饭锅开关按不下去是怎么回事")
- 家里电饭锅使用时间久了，容易出现故障问题，比如开关按不下去，具体是怎么回事呢？带大家一起了解下吧。原因一是电饭锅用久了，因为几百瓦或近上千耳的功率，这手柄开关，要按下去，使手动杠杆顶起两金属铜片相顶紧才有良好的导通，好多都是触点打焦了，铜片距离拉远了，动臂杆的螺丝不紧使触...
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![铁锅炒菜如何不粘锅 - 铁锅炒菜粘锅怎么办]( "铁锅炒菜如何不粘锅 - 铁锅炒菜粘锅怎么办")
- 相信大家在做饭时都使用过用铁锅炒菜，如果火候把握不好的话很容易有粘锅的情况发生。接下来就和大家说说铁锅炒菜粘锅怎么办，以及铁锅炒菜如何不粘锅。一、铁锅炒菜粘锅怎么办1、炒锅的挑选比较厚重的炒锅不但可以使食材受热更加均匀,而且在炒制过程中可以很好的保持锅内的...
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![新炒锅要怎么开锅]( "新炒锅要怎么开锅")
- 新铁锅清洗好后，中小火烘干；生肥猪肉下锅，呈螺旋状在锅内壁擦拭；待猪油变黑变糊时，关火，清水洗锅；切除焦硬的猪肉表面，继续入锅擦拭；铁锅冲洗干净，中小火烘干，将食用油涂抹于铁锅内壁。具体步骤如下：1、买回来的新铁锅用清水冲洗，百洁布擦干水分，注意，千万别用洗洁精洗锅。洗好之后，将锅...
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![铝锅表面变黑是怎么回事]( "铝锅表面变黑是怎么回事")
- 日常做饭时候，很多朋友会发现铝锅会存在变黑的苦恼现象，但其实这是一种正常的化学反应。下面就跟随一起来简单的了解一下吧。1、通常的水，表面看来挺干净，实际上，它里面已溶解了不少东西，最常见的是钙盐、镁盐，其次是铁盐。不同来源的水所含的铁盐有多有少，这些铁盐就是使铝锅变...
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![不粘锅和铁锅的区别 - 不粘锅和铁锅哪个好]( "不粘锅和铁锅的区别 - 不粘锅和铁锅哪个好")
- 现在市面上的炒菜锅大致分为不粘锅和铁锅，很多人不知道怎么选择。接下来就和大家介绍一下不粘锅和铁锅哪个好，以及不粘锅和铁锅的区别。一、不粘锅和铁锅哪个好1、铁锅：主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。其具有传热快的性能，价格便宜，耐热及耐磨性好，适合爆炒。...
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![玻璃锅溢锅的处理方法 - 玻璃锅粘锅的处理方法]( "玻璃锅溢锅的处理方法 - 玻璃锅粘锅的处理方法")
- 玻璃锅是锅具的其中一种，在现实生活中极为常见，人们在使用玻璃锅时容易出现一些粘锅或者溢锅的问题，究竟玻璃锅粘锅或溢锅应该怎么办呢？今日就由为你一一解答。一、玻璃锅粘锅的处理方法1、一般玻璃锅是不会烧糊的，这是烧糊的食物粘在锅上面，因此，在洗涤之前要充分浸泡，可以浸泡...
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- 铝锅是重要的厨具之一，在使用过程中可能会出现糊锅的情况，如果出现了糊锅应该怎么办？应该如何清洁铝锅呢？今日我们就来聊聊铝锅的糊锅及清洁问题。一、铝锅糊锅怎么处理1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃...
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![不粘锅新锅开锅的最佳方法 - 家用不粘锅怎么选]( "不粘锅新锅开锅的最佳方法 - 家用不粘锅怎么选")
- 人们在生活中都经常使用不粘锅烹制美食，想要使用家用不粘锅就需要懂得选择，究竟家用不粘锅怎么选择呢？今日就由为你一一解答。一、家用不粘锅怎么选1、看锅表面，好的锅表面光滑、无气泡、裂纹及爆点。2、看锅的材质，分为铁质、铝质、不锈钢及合金钢等，各有优劣，建议选择不锈钢锅...
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![陶瓷锅怎么开锅]( "陶瓷锅怎么开锅")
- 可以用洗洁精清洗后加水煮开，倒掉水，用食用油把锅擦一遍，开火热锅一分钟；可以加热煮沸食醋水，清除陶瓷锅表面的有害物质；还可以用淘米水清洗，可以堵塞住陶瓷煲细微的孔眼，防止渗水。具体方法如下：1、加水煮沸陶瓷锅开锅用洗洁精清洗后放水，没过锅一半以上；把水煮开，3分钟后关火；倒掉水...
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- 春节前后，七成家电消费缘于升级换代需求。5年前，记者宋晓华曾以《市民淘汰的旧家电哪里去了》为题，着重反映旧家电回收行业当时的生存状况，披露了专业拆解企业干不过个体小老板的状况。如今，在经历两年多的以旧换新政策补贴期之后，这一行业是否又出现了新情况?【新闻】自去年底...
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![平底锅怎么开锅]( "平底锅怎么开锅")
- 买了新的平底锅回来，在使用前需要进行开锅，以消除站在锅表面的有害物质。那平底锅怎么开锅？今日就由为你一一解答。1、拆过封的新锅用小火加热，同时用一块带皮的肥肉擦拭锅的内侧，大约持续10分钟左右，这一步主要是为了润锅，使用的肥肉一般是猪肉。2、润锅之后，用柔软的纱布将锅擦...
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![回锅肉的家常做法 - 回锅肉的做法]( "回锅肉的家常做法 - 回锅肉的做法")
- 回锅肉目录1、回锅肉的做法1回锅肉的做法回锅肉的做法如何?以下是常见的做法介绍。1、选肉位置要精确。要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。2、煮肉调味要适当。清水煮肉，难出肉香，因此，水滚开以后，要先放入生姜、大葱节、大蒜、花...
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![陶瓷锅和砂锅的区别 - 陶瓷锅第一次用怎么开锅]( "陶瓷锅和砂锅的区别 - 陶瓷锅第一次用怎么开锅")
- 陶瓷锅和砂锅是现代生活极为常见的锅具，人们在使用过程中需要考虑诸多因素，如陶瓷锅第一次用怎么开锅？有哪些方法？此外，陶瓷锅和砂锅的区别有哪些？今日就由为你一一解答。一、陶瓷锅第一次用怎么开锅1、用4%的食醋水浸泡煮沸有的陶瓷锅在烧制前上色，一般的上色原料是化工原料，多...
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![珐琅锅怎么开锅]( "珐琅锅怎么开锅")
- 新购买回来的珐琅锅，第一次使用时需要开锅。那珐琅锅怎么开锅？带大家一起了解下吧。首先，用热水冲洗一遍，再用干净的抹布擦干。在锅子内壁涂抹一层薄薄的食用油，每个角落都要涂抹到。然后把珐琅锅放在灶上，小火加热烘干。重复涂油烘干的步骤一次。然后关火，让锅子自然晾凉后，再用...
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![回锅肉的做法]( "回锅肉的做法")
- 回锅肉的做法如何?以下是常见的做法介绍。1、选肉位置要精确。要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。2、煮肉调味要适当。清水煮肉，难出肉香，因此，水滚开以后，要先放入生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤，等汤气香浓，再放入洗净的猪肉，六成熟...
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![麦饭石锅怎么开锅 - 新铁锅怎么开锅]( "麦饭石锅怎么开锅 - 新铁锅怎么开锅")
- 锅具是现代生活中必不可少的东西，因为其关乎人们的饮食，人们在购买了锅具后在使用之前都会进行开锅的操作，如果是新铁锅应该怎么开锅？麦饭石锅应该怎么开锅？今日就由为你一一解答。一、新铁锅怎么开锅新铁锅在使用之前，要先将上面的所有标签都去除，用流动的热水清洗锅身，擦干里面...
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- 日前，艾美特方面发布《召回公开》，愿意就此前国家质检总局的国家抽查中出现铬超标56倍的问题电压力锅的用户，提供免费更换、无条件退货两种召回方案。点评：事实胜于雄辩。当前，艾美特方面公开召回无疑表明，在面对消费者的利益受到伤害时，企业任何的理由都是苍白无力的。只有坦承...
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![铁锅如何开锅]( "铁锅如何开锅")
- 用热水洗净锅身，中小火烘干；将生肥猪肉呈螺旋状在锅内壁不停擦拭，使油脂布满锅面；用刀将焦硬表层去除，继续擦拭；铁锅洗干净，中小火烘干，将植物油沾在铁锅内壁。具体步骤如下：1、将铁锅锅身所有标贴去除，用热水洗净锅身，不要用任何洗涤用品。擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干...
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装房吧
