![食用红螺的注意事项 红螺的清洗方法 - 红螺的营养价值 红螺的做法]( "食用红螺的注意事项 红螺的清洗方法 - 红螺的营养价值 红螺的做法")
- 红螺目录1、红螺的清洗方法2、食用红螺的注意事项3、红螺的做法4、红螺的营养价值5、红螺简介1红螺的清洗方法用筷子将红螺与盆底隔开，因为红螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的红螺再吸进来的水又是干净的。买红螺时向老板要一点海盐，溶于清水中...
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![红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法")
- 红烧牛肉目录1、红烧牛肉的营养价值2、红烧牛肉的做法1红烧牛肉的营养价值主要是富含优质蛋白质、核苷酸。1、红烧牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三...
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![油螺的做法]( "油螺的做法")
- 1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的油螺为加工原料。以仲夏前后，油螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的油螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。3、冲洗：...
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![食用香螺的注意事项 香螺的清洗方法 - 香螺的营养价值 香螺的做法]( "食用香螺的注意事项 香螺的清洗方法 - 香螺的营养价值 香螺的做法")
- 香螺目录1、香螺简介2、香螺的营养价值3、香螺的做法4、食用香螺的注意事项5、香螺的清洗方法1香螺简介香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。主要分布于中国辽宁（海洋岛，大连）,山东（蓬莱，长山八岛，烟台，威海，俚岛，东楮岛）等地。栖...
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![锥螺的做法]( "锥螺的做法")
- 主料：锥螺600克调料：色拉油：适量；食盐：半小勺；干辣椒：适量；白酒：半小勺做法：1、锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次；2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；3、锅里放少许油，油热后，爆香葱姜，将锥螺下锅翻炒，加入辣椒一起翻炒；4、加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。...
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![食用锥螺的注意事项 锥螺的清洗方法 - 锥螺的营养价值 锥螺的做法]( "食用锥螺的注意事项 锥螺的清洗方法 - 锥螺的营养价值 锥螺的做法")
- 锥螺目录1、锥螺的清洗方法2、食用锥螺的注意事项3、锥螺的做法4、锥螺的营养价值5、锥螺简介1锥螺的清洗方法用筷子将锥螺与盆底隔开，因为锥螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的锥螺再吸进来的水又是干净的。买锥螺时向老板要一点海盐，溶于清水中...
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![红烧排骨的家常做法 - 红烧排骨的做法]( "红烧排骨的家常做法 - 红烧排骨的做法")
- 红烧排骨目录1、红烧排骨的做法1红烧排骨的做法普通做法：红烧排骨的原料：排骨500g;红烧排骨的配料：葱姜蒜末一碗，白糖一勺，八角一颗，花椒十几粒，盐等;红烧排骨的做法：1、排骨焯水过冷水沥干备用，把未净的血水洗掉,然后将排骨捞出来，将排骨拌入适量的盐和料酒，腌制约半小时备用。2、...
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![芝麻螺的做法]( "芝麻螺的做法")
- 1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后，芝麻螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的芝麻螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。3...
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![泥螺的做法]( "泥螺的做法")
- 醉泥螺，又叫醉螺，味道香甜而且脆嫩，又咸又鲜，味道很是独特。加工的主要方法是：1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的泥螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波...
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![食用芝麻螺的注意事项 芝麻螺的清洗方法 - 芝麻螺的营养价值 芝麻螺的做法]( "食用芝麻螺的注意事项 芝麻螺的清洗方法 - 芝麻螺的营养价值 芝麻螺的做法")
- 芝麻螺目录1、芝麻螺的清洗方法2、食用芝麻螺的注意事项3、芝麻螺的做法4、芝麻螺的营养价值5、芝麻螺简介1芝麻螺的清洗方法用筷子将芝麻螺与盆底隔开，因为芝麻螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的芝麻螺再吸进来的水又是干净的。买芝麻螺时向老...
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![红螺的做法]( "红螺的做法")
- 原料：红螺肉、冬笋片二两、冬菇一个切片，葱两根切段，黄酒、盐、菱粉、清汤少许。制作：1、红螺去壳取肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，除去螺肉的黏液，用清水洗净，然后切成薄片。2、开锅下油烧热，将红螺片放下去一拉，然后倒出滤去油。3、再加少许油入锅烧热，将葱段，冬笋片、冬菇片一起放入...
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![食用织纹螺的注意事项 织纹螺的清洗方法 - 织纹螺的营养价值 织纹螺的做法]( "食用织纹螺的注意事项 织纹螺的清洗方法 - 织纹螺的营养价值 织纹螺的做法")
- 织纹螺目录1、织纹螺价格2、织纹螺简介3、织纹螺的营养价值4、织纹螺的做法5、食用织纹螺的注意事项6、织纹螺的清洗方法1织纹螺价格在民间，织纹螺有很多俗称，如海丝螺、海狮螺、麦螺、白螺、麦螺、相思螺香蛳。有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺、乌螺。福建省沿海居...
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![红菇的做法]( "红菇的做法")
- 将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右，再将红菇放入肉类中煲汤、味美香甜。红菇山药排骨汤做法：原料：500g排骨（4个人的量），500g山药，50g红菇，适量的姜，盐和料酒；１：先将排骨焯下水，去除肉里的血沫；２：往煲汤锅里（这里用的是砂锅）放2.5L的水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块...
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![红烧茄子的家常做法 - 红烧茄子的做法]( "红烧茄子的家常做法 - 红烧茄子的做法")
- 红烧茄子目录1、红烧茄子的营养价值2、红烧茄子的做法1红烧茄子的营养价值茄子的营养价值较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。1、茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有...
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![织纹螺的做法]( "织纹螺的做法")
- 原料织纹螺（500克）、冬笋片（75克）、冬菇片（4片）、葱段（45克）、黄酒（75克）、盐（少许）、菱粉（少许）、清汤（少许）步骤一、将织纹螺敲开，取出肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，去尽织纹螺肉的黏液，再用清水洗净，然后片成薄片，越薄越好，否则炒不嫩。二、开旺火热猪油（30克）、锅，将片放下去一拉，倒出，滤去油。三、...
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![食用泥螺的注意事项 泥螺的清洗方法 - 泥螺的营养价值 泥螺的做法]( "食用泥螺的注意事项 泥螺的清洗方法 - 泥螺的营养价值 泥螺的做法")
- 泥螺目录1、泥螺简介2、泥螺的营养价值3、泥螺的做法4、食用泥螺的注意事项5、泥螺的清洗方法1泥螺简介泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆...
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- 原料：苦螺400g配料：姜片盐料酒醋调料汁：酱油跟醋2.5：1蒜泥制作步骤：1、苦螺洗净；2、然后把苦螺放水里泡30分钟；3、锅里放水和姜片，下苦螺；4、加入适量的盐；5、加入料酒；6、加入少量醋煮10分钟；7、以蒜泥和酱油跟醋2.5：1调成汁；8、用牙签把苦螺肉挑出粘点蒜汁。...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解]( "红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解")
- 红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护...
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![田螺的做法]( "田螺的做法")
- 田螺目录1、田螺的做法2、爆炒田螺的制作方法3、田螺的营养价值1田螺的做法由于田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，有很多寄生虫，因此食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。田螺的肉质鲜美，与其它的一些材料一起加工，更是别有风味，下面我们就介绍几种...
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![食用苦螺的注意事项 苦螺的清洗方法 - 苦螺的营养价值 苦螺的做法]( "食用苦螺的注意事项 苦螺的清洗方法 - 苦螺的营养价值 苦螺的做法")
- 苦螺目录1、苦螺的清洗方法2、食用苦螺的注意事项3、苦螺的做法4、苦螺的营养价值5、苦螺简介1苦螺的清洗方法用筷子将苦螺与盆底隔开，因为苦螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的苦螺再吸进来的水又是干净的。买苦螺时向老板要一点海盐，溶于清水中...
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![瓜螺的做法]( "瓜螺的做法")
- 1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的瓜螺为加工原料。以仲夏前后，瓜螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的瓜螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。3、冲洗：...
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- 原料：香螺肉（500克）、冬笋片（75克）、冬菇片（4片）、葱段（45克）、黄酒（75克）、盐（少许）、菱粉（少许）、清汤（少许）步骤：一、将香螺壳敲开，取出肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，去尽香螺肉的黏液，再用清水洗净，然后片成薄片，越薄越好，否则炒不嫩。二、开旺火热猪油（30克）、锅，将响螺片放下去一拉，倒出，滤去油。三...
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![食用瓜螺的注意事项 瓜螺的清洗方法 - 瓜螺的营养价值 瓜螺的做法]( "食用瓜螺的注意事项 瓜螺的清洗方法 - 瓜螺的营养价值 瓜螺的做法")
- 瓜螺目录1、瓜螺的清洗方法2、食用瓜螺的注意事项3、瓜螺的做法4、瓜螺的营养价值5、瓜螺简介1瓜螺的清洗方法用筷子将瓜螺与盆底隔开，因为瓜螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的瓜螺再吸进来的水又是干净的。买瓜螺时向老板要一点海盐，溶于清水中...
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![红螺的清洗方法]( "红螺的清洗方法")
- 用筷子将红螺与盆底隔开，因为红螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的红螺再吸进来的水又是干净的。买红螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满红螺的漏筐放在上面浸泡，再滴...
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![食用油螺的注意事项 油螺的清洗方法 - 油螺的营养价值 油螺的做法]( "食用油螺的注意事项 油螺的清洗方法 - 油螺的营养价值 油螺的做法")
- 油螺目录1、油螺的清洗方法2、食用油螺的注意事项3、油螺的做法4、油螺的营养价值5、油螺简介1油螺的清洗方法用筷子将油螺与盆底隔开，因为油螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的油螺再吸进来的水又是干净的。买油螺时向老板要一点海盐，溶于清水中...
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