苜蓿的精选知识

• 苜蓿的营养价值

• 苜蓿的营养价值如何?苜蓿为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶，苜蓿的营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一。1、苜蓿能治疗贫血。苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血看，此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或...
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• 苜蓿的做法

• 苜蓿的做法如何?以下是常见的做法介绍。做法一材料准备：粳米100克、苜蓿200克、盐2克、味精15克、猪油少量具体做法：1、嫩黄花苜蓿摘洗干净、切细;2、粳米淘洗干净、用冷水浸泡半小时、捞出、沥干水分;3、取炒锅上火、放入猪油烧热、下黄花苜蓿略煸炒、起锅装入碗内;4、取...
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