![北极贝的营养价值 北极贝的做法 食用北极贝的注意事项]( "北极贝的营养价值 北极贝的做法 食用北极贝的注意事项")
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![食用干贝的注意事项 干贝的选购技巧 - 干贝的营养价值 干贝的做法]( "食用干贝的注意事项 干贝的选购技巧 - 干贝的营养价值 干贝的做法")
- 干贝目录1、干贝的做法2、干贝简介3、干贝的营养价值4、食用干贝的注意事项5、干贝的选购技巧1干贝的做法冬瓜干贝老鸭汤原料:小冬瓜500克、干贝20粒、老鸭半只、猪里脊150克、陈皮5克、盐1茶匙（5克）、清水2000ml。制作过程：1.将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗...
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![北极贝简介]( "北极贝简介")
- 北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品，具有色泽明亮（红、桔、白），味道鲜美，肉质爽脆等特点，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸（DHA），是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用，安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、...
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![食用赤贝的注意事项 赤贝的清洗方法 - 赤贝的营养价值 赤贝的做法]( "食用赤贝的注意事项 赤贝的清洗方法 - 赤贝的营养价值 赤贝的做法")
- 赤贝目录1、赤贝简介2、赤贝的营养价值3、赤贝的做法4、食用赤贝的注意事项5、赤贝的清洗方法1赤贝简介赤贝可降胆固醇和血脂的功效，贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作...
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![东北酸菜的做法]( "东北酸菜的做法")
- 一、东北酸菜的制作材料制作东北酸菜要准备的材料不多，就白菜跟盐就够了。二、东北酸菜的制作步骤1、将白菜切成四块。2、用清水洗净。3、锅中烧开水，下白菜煮2分钟。4、煮熟的白菜捞出控干水分，多放些盐，腌一会。5、待白菜放凉之后，连同腌白菜的水一起放入保鲜盒。6、用保鲜...
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![食用北极贝的注意事项]( "食用北极贝的注意事项")
- 不能与寒凉食物同食北极贝本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用北极贝饮用大量啤...
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![东北酸菜的做法怎么做 - 东北酸菜的腌制方法]( "东北酸菜的做法怎么做 - 东北酸菜的腌制方法")
- 东北酸菜的做法目录1、东北酸菜的做法2、东北酸菜的功效1东北酸菜的做法一、东北酸菜的制作材料制作东北酸菜要准备的材料不多，就白菜跟盐就够了。二、东北酸菜的制作步骤1、将白菜切成四块。2、用清水洗净。3、锅中烧开水，下白菜煮2分钟。4、煮熟的白菜捞出控干水分，多放些...
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![北极贝的营养价值]( "北极贝的营养价值")
- 北极贝对人体有着良好的保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长，很难受到污染，肉质肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA3。提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血...
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![扇贝的家常做法 - 扇贝的做法]( "扇贝的家常做法 - 扇贝的做法")
- 扇贝目录1、扇贝的做法1扇贝的做法材料：新鲜扇贝若干、大蒜、粉丝、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。做法：1、在市场购买新鲜的活扇贝，回家后先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉...
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![食用青口贝的注意事项 青口贝的清洗方法 - 青口贝的营养价值 青口贝的做法]( "食用青口贝的注意事项 青口贝的清洗方法 - 青口贝的营养价值 青口贝的做法")
- 青口贝目录1、青口贝简介2、青口贝的营养价值3、青口贝的做法4、食用青口贝的注意事项5、青口贝的清洗方法1青口贝简介青口贝，即翡翠贻贝，又名海虹。干制后即为淡菜。分布在东海南部和南海沿岸。青口贝的贝壳较大，其贝壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。青口贝壳顶位于...
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![食用鸟贝的注意事项 鸟贝的清洗方法 - 鸟贝的营养价值 鸟贝的做法]( "食用鸟贝的注意事项 鸟贝的清洗方法 - 鸟贝的营养价值 鸟贝的做法")
- 鸟贝目录1、鸟贝的清洗方法2、食用鸟贝的注意事项3、鸟贝的做法4、鸟贝的营养价值5、鸟贝简介1鸟贝的清洗方法用筷子将鸟贝与盆底隔开，因为鸟贝的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的鸟贝再吸进来的水又是干净的。买鸟贝时向老板要一点海盐，溶于清水中...
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- 冬瓜干贝老鸭汤原料:小冬瓜500克、干贝20粒、老鸭半只、猪里脊150克、陈皮5克、盐1茶匙（5克）、清水2000ml。制作过程：1.将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗净，切开后去除里面的冬瓜子，将冬瓜切成5cm左右大的厚片。2.老鸭洗净，去除内脏和鸭头鸭尾，将鸭子切成大块。猪里...
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![食用翡翠贻贝的注意事项 翡翠贻贝的清洗方法 - 翡翠贻贝的营养价值 翡翠贻贝的做法]( "食用翡翠贻贝的注意事项 翡翠贻贝的清洗方法 - 翡翠贻贝的营养价值 翡翠贻贝的做法")
- 翡翠贻贝目录1、翡翠贻贝的清洗方法2、食用翡翠贻贝的注意事项3、翡翠贻贝的做法4、翡翠贻贝的营养价值5、翡翠贻贝简介1翡翠贻贝的清洗方法用筷子将翡翠贻贝与盆底隔开，因为翡翠贻贝的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的翡翠贻贝再吸进来的水又是干...
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![北极虾的储存方法 北极甜虾的介绍 - 北极甜虾的营养价值 北极甜虾怎么吃]( "北极虾的储存方法 北极甜虾的介绍 - 北极甜虾的营养价值 北极甜虾怎么吃")
- 北极甜虾目录1、食用北极甜虾的注意事项2、北极甜虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、北极甜虾的营养价值4、北极甜虾怎么吃5、北极虾的储存方法6、北极甜虾的介绍1食用北极甜虾的注意事项北极甜虾，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大...
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![教你制作美味的翡翠北极贝 - 珍贵稀有]( "教你制作美味的翡翠北极贝 - 珍贵稀有")
- 品质好的北极贝颜色呈现橙红色。世界上北极贝最好的水域位于加拿大北大西洋离岸200-300海里，0-5度冰冷水温，50-60米深海处，一般有12年-15年生长期。有些品质极好的加拿大北极贝皇有18年生长期，珍贵稀有，体积够大，卖相高档大方。(文章来源：《名厨》杂志)Part1材料准备主料：北极贝1...
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![赤贝的做法]( "赤贝的做法")
- 1、贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用；2、鲜度极好的赤贝肉为海鲜火锅之原料，也可以蘸芥末、芝麻酱、醋等调料生吃，或与青椒、黄瓜等混炒，均别具风味。...
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![北极虾的储存方法]( "北极虾的储存方法")
- 北极虾是冷水虾，一般均为冰鲜冷冻的，只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是，已经解冻的北极虾需要尽快食用，不要重复冰冻。解冻时，将北极虾从冰箱中取出，放在常温下自然解冻（切记不可将其浸泡在水中，尤其不能浸泡在热水中，因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失）。...
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![川贝雪梨炖猪肺的做法]( "川贝雪梨炖猪肺的做法")
- 这道川贝雪梨炖猪肺是粤菜汤品中常见的，它的做法与其他的老火汤类似：各种原料按照次序放入容器中，文火慢炖。粤菜汤除了有老火汤，还有各种炖盅，各种凉茶，从汤上面就能看出一个地域饮食的特色。[材料]:猪肺250克、川贝母12克、雪梨1个、冰糖5克。步骤：Step1:猪肺反复漂洗干净，切成...
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![青口贝的做法]( "青口贝的做法")
- 原料：青口贝250克。调料：鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。做法：1、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，对成蒜茸汁备用。2、将青口贝沥干水分，拌入蒜茸汁，上屉蒸6分钟左右，取出装盘即可。材...
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![扇贝的做法]( "扇贝的做法")
- 材料：新鲜扇贝若干、大蒜、粉丝、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。做法：1、在市场购买新鲜的活扇贝，回家后先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳;3、去除...
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- 1、韭菜炒贻贝：淡菜10~30g，用开水发软，洗净；韭菜60g，切段。用食油煎沸，加食盐炒食。贻贝煮熟食之，能补五脏，益阳事，理腰脚气。（《日华本草》）而韭菜为补阳之物，故可协同奏效。用于肝肾不足，精血虚亏，眩晕，盗汗，腰痛，阳痿，小便余沥。2、贻贝拌芹菜：淡菜10g，用开水发软，洗净，煮熟；芹菜30g，切段。调...
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- 1、韭菜炒贻贝：淡菜10~30g，用开水发软，洗净；韭菜60g，切段。用食油煎沸，加食盐炒食。贻贝煮熟食之，能补五脏，益阳事，理腰脚气。（《日华本草》）而韭菜为补阳之物，故可协同奏效。用于肝肾不足，精血虚亏，眩晕，盗汗，腰痛，阳痿，小便余沥。2、贻贝拌芹菜：淡菜10g，用开水发软，洗净，煮熟；芹菜30g，切段。调...
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![食用贻贝的注意事项 贻贝的清洗方法 - 贻贝的营养价值 贻贝的做法]( "食用贻贝的注意事项 贻贝的清洗方法 - 贻贝的营养价值 贻贝的做法")
- 贻贝目录1、贻贝简介2、贻贝的营养价值3、贻贝的做法4、食用贻贝的注意事项5、贻贝的清洗方法1贻贝简介贻贝是一种海洋软体动物，也是属于双壳类的一种贝类，它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外，在后端还有一点愈合，所以...
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- 翡翠鸳鸯贝材料扇贝400克，鸟贝、虾肉、银鳕鱼肉、灵芝菇、面捞各100克，西芹、芥兰各150克，香菜粒、面包糠各25克，盐、蚝油各适量做法1、扇贝取肉，其中一半与鸟贝肉一同加料酒、盐略腌，中间穿孔，用芥兰穿起，拉油炒熟至香，盛入盘中。2、另一半扇贝肉与虾肉、银鳕鱼肉、西芹、克芝菇...
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- 北极贝刺身解冻前，拿出来解冻一小时即可食用。不能用水或者微波炉解冻，只能自然解冻。用刀片开后，只是一分为二，肉质厚，好有质感，还有贝的内脏，然后沾WASABI和日本酱油就可以了。记住一定要买质量好的，肠胃不好切勿尝试。北极贝炒时蔬原料：北极贝，荷兰豆，速冻玉米粒，干黑木耳调料：健康...
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装房吧
