![猪蹄的做法大全]( "猪蹄的做法大全")
- 下面介绍猪蹄的不同做法：做法一，美味花生猪脚材料：猪手两个、花生仁半斤、香葱五、六棵挽结、蒜半个切片、老姜一小块切片、冰糖约半两，酱油三大匙、蚝油三大匙、番茄酱两匙制作步骤：1.将猪蹄斩块，在沸水中煮约十分钟后捞出沥干水分，讲花生仁加一匙盐用水发泡三小时以上备用。2....
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![猪肚汤的做法]( "猪肚汤的做法")
- 所谓猪肚汤是以猪肚为主料，然后可以在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品，可以制作出不同风味的猪肚汤，如胡椒咸菜煲猪肚汤、墨鱼猪肚汤、白果腐竹猪肚汤、莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤等等，样式多样，而且滋补效果甚佳。今天，小编要给大家介绍的猪肚汤...
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- 材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净，剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐，黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有黏性的肉馅即可5:在案板铺一张与烤盘大小合适的锡纸，取...
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![酱猪蹄简介]( "酱猪蹄简介")
- 酱猪蹄是一道汉族名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛当地有名的小吃。这道菜的特色在于，猪蹄骨肉分离，药材香味恰到好处...
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![猪肉炖粉条的做法 猪肉的做法大全 猪肉丸子的做法]( "猪肉炖粉条的做法 猪肉的做法大全 猪肉丸子的做法")
- 猪肉目录1、猪肉丸子的做法1猪肉丸子的做法中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳...
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- 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，食用后客有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。1、将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常...
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- 洋葱炒豬肺的做法：[材料]猪肺、洋葱、生姜、老酒。Step1:将猪肺用流水灌洗Step2:将猪肺下清水锅中煮熟，锅中加生姜、老酒;Step3:煮熟的猪肺备用;Step4:将猪肺切片、洋葱切丝下油锅翻炒，加基本味即可。双椒炒猪肺的做法：[]材料]：猪肺、青红辣椒、老抽、盐、鸡精Step1:猪肺切成...
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![马蹄糕的营养价值 - 马蹄糕的做法]( "马蹄糕的营养价值 - 马蹄糕的做法")
- 马蹄糕目录1、马蹄糕简介2、马蹄糕的做法3、马蹄糕的营养价值1马蹄糕简介马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕主料为地瓜粉...
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- 酱猪蹄由于它的美味可口，受到广大人们的喜爱，它的价格一般在35-55之间，自己制作也深受人们推崇。1、猪蹄提前泡水至少5小时以上，中间换水2、3次。2、凉水上锅，中大火烧开，保持沸腾5分钟。3、倒掉煮猪蹄的水，并将猪蹄冲洗干净，仔细检查，去除细毛和杂质。4、猪蹄放进砂锅，加入适量清...
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![猪脚圈的做法]( "猪脚圈的做法")
- 1、先准备好制作猪脚圈的特制工具，一根铁柄，一头焊上一个直径8厘米，高1.5厘米的圆铁盏2、将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀，加水调成粉浆3、将韭菜切碎，芋头切成丁丝4、把切成丁丝的芋蒸熟5、将切碎的韭菜或芋丁、一些小虾米和香菇碎末、生葱珠、五香粉、精盐倒进盆子中...
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![猪心汤的做法]( "猪心汤的做法")
- 莲子猪心汤补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。[材料]：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。步骤：Step:1猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。Step:2把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文...
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![猪肝汤怎么做 - 猪肝汤的做法]( "猪肝汤怎么做 - 猪肝汤的做法")
- 猪肝汤目录1、猪肝汤的做法1猪肝汤的做法猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。1、将猪肝洗干净。首先，将买回来的...
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- 原料：猪舌2根、京葱1根、大蒜3、4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法：1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清水没过猪舌，大火煮开后转中火煮15分钟后捞出;2、待稍稍降温后，拿小刀轻轻刮去猪...
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![猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值]( "猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值")
- 猪蹄目录1、猪蹄的营养价值2、猪蹄的做法大全1猪蹄的营养价值猪蹄的营养价值：第一，所含营养物质丰富。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的...
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![教你选健康猪蹄小窍门 - 白胖猪蹄不能买]( "教你选健康猪蹄小窍门 - 白胖猪蹄不能买")
- 朋友的女儿长得白白胖胖的，我经常和她开玩笑说：每次一看见你的手，我就想吃猪蹄了。文章来源：《健康指南》杂志；文/何丽）有次，去朋友家做客，朋友让女儿去买几个生猪蹄，准备做道拿手的红烧猪蹄招待我。菜市场就在附近，朋友的女儿很快就将猪蹄买了回来。然而，一看到她买回来的猪蹄，我马...
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![猪肚鸡的做法 猪肚汤的做法 猪肚的做法]( "猪肚鸡的做法 猪肚汤的做法 猪肚的做法")
- 猪肚目录1、猪肚鸡的做法大全2、猪肚汤的做法1猪肚鸡的做法大全所谓猪肚鸡，即猪肚煲鸡又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。顾名思义，就是猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取...
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![猪肝汤的做法]( "猪肝汤的做法")
- 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。1、将猪肝洗干净。首先，将买回来的猪肝，倒到准备好的盆子里面去，放上半盆的清...
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![马蹄糕的做法]( "马蹄糕的做法")
- 需要准备的材料：马蹄、马蹄粉、糖、油、水。第一、马蹄洗干、削去所有的黑皮和发黄的部分，放在保鲜袋中用大刀拍碎成小颗粒备用。第二、用1杯水(250ml)稀释溶解马蹄粉。第三、用筛网过滤稀释好的马蹄粉溶液，除去其中没有溶解的粗渣。第四、锅中倒入2杯水(500ml)、150克糖、1...
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- 过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这种习俗在东北农村至今还保留着。以下是杀猪菜的做法介绍：1、将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出。2、将冻豆腐用凉水化透，切成方块，用沸水焯一下，挤干水分。3、将酸菜片薄，再切成细丝，用温水投洗...
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![猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值]( "猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值")
- 猪肝目录1、猪肝的做法大全2、猪肝汤的做法3、猪肝的营养价值1猪肝的做法大全猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可...
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![酱猪肝的做法]( "酱猪肝的做法")
- 主料猪肝黄瓜辅料小葱小红辣椒葱姜蒜白砂糖咸盐鸡精料酒生抽老抽耗1：准备材料，猪肝一块，葱姜蒜，陈皮，桂皮，花椒水，冰糖一小把，干辣椒两个2：难点一：处理猪肝，第一要拿一个干净的盆子，放入温水，倒入料酒，浸泡猪肝半小时。去除猪肝的血渍和杂质，腥臭味.3：把咸盐，鸡精，香叶一片，八角一个，陈皮，桂皮...
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![酱猪蹄的营养价值]( "酱猪蹄的营养价值")
- 猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。酱猪蹄适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。酱猪蹄有着以...
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![猪蹄的营养价值]( "猪蹄的营养价值")
- 猪蹄的营养价值：第一，所含营养物质丰富。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。第二，美...
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![猪心的做法大全 猪心汤的做法 猪心的营养价值]( "猪心的做法大全 猪心汤的做法 猪心的营养价值")
- 猪心目录1、猪心汤的做法2、猪心的营养价值1猪心汤的做法莲子猪心汤补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。[材料]：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。步骤：Step:1猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉...
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![酱猪蹄的做法 酱猪蹄的营养价值 酱猪蹄的价格]( "酱猪蹄的做法 酱猪蹄的营养价值 酱猪蹄的价格")
- 酱猪蹄目录1、酱猪蹄简介2、酱猪蹄的做法3、酱猪蹄的营养价值4、酱猪蹄的价格1酱猪蹄简介酱猪蹄是一道汉族名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。传入山东后，吸收了...
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