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六堡茶简介的精选知识

六堡茶制作的工艺有哪些 六堡茶简介 - 六堡茶的功效与作用 六堡茶的泡法
  • 六堡茶制作的工艺有哪些 六堡茶简介 - 六堡茶的功效与作用 六堡茶的泡法

  • 六堡茶目录1、六堡茶的功效与作用2、六堡茶的泡法3、六堡茶制作的工艺有哪些4、六堡茶简介5、六堡茶的储存方法1六堡茶的功效与作用六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆...
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  • 春茶简介

  • 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春...
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六堡茶的泡法
  • 六堡茶的泡法

  • 饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。六堡茶色泽黑褐光润,汤色红...
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擂茶简介
  • 擂茶简介

  • 擂茶,盛产于益阳,又名三生汤,是一种特色食品。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。做擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂...
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六角恐龙鱼简介
  • 六角恐龙鱼简介

  • 墨西哥钝口螈(英文名称:Axolotl),又名美西螈,俗称六角恐龙,是水栖的两栖类,是墨西哥的特有物种。自然环境只能生活在有淤泥的水道和湖泊。因其独特的外貌及幼体性成熟而著名。也就是说,即使在性成熟后也不会经历适应陆地的变化,仍保持它的水栖糼体型态。虽然在全球有作为宠物而...
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新茶简介
  • 新茶简介

  • 新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采的茶,被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。其实,茶叶越新鲜越好的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新...
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沱茶简介
  • 沱茶简介

  • 沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原...
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六堡茶的功效与作用
  • 六堡茶的功效与作用

  • 六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。综上所述,六堡茶保健的主要功能是:1、提神醒脑,消除疲劳;2、除油腻、助消...
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黄茶简介
  • 黄茶简介

  • 黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是黄叶黄汤。湖南岳阳为中国黄茶之乡。...
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六角龙鱼简介
  • 六角龙鱼简介

  • 六角龙鱼无额鳞弧,椎体双凹型。体侧肋沟明显。多数种类成体以陆栖为主,穴居于土洞内。体内受精,约有30种。分布广,北达阿拉斯加东南部,南至墨西哥高原。早春繁殖期间进入水塘或溪流内产卵,也有个别种类秋季在陆上产卵。冬雨来临时,幼体进入水中生活。卵附着细枝或其他物体上。雌...
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茯茶简介
  • 茯茶简介

  • 茯茶属六大茶类中的黑茶中最具特色的产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体...
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茶桌简介
  • 茶桌简介

  • 茶桌顾名思义是供喝茶时使用的桌子。而随着茶文化的迅猛发展,茶桌以其独特的魅力,集实用、艺术、欣赏、收藏于一体,深得名界名人雅士的喜爱,是收藏界的新宠。茶桌特点1、取材的特殊性,珍贵性:一般均是上好的树木,上等的树种(由于须耐浸,耐湿、妨虫、不变形,有一定硬度和韧性,色泽、...
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雪茶简介
  • 雪茶简介

  • 雪茶,别名地茶、太白茶、地雪茶,是地衣类地茶科植物。雪茶为地衣类地茶科植物,状如空心草芽,长30至70毫米,粗1至3毫米,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。雪茶分为青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种,藏语称之为夏软,纳西话里叫做阁楞意为岩石上的茶。该茶出产于区内玉龙雪山、牦牛...
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六堡茶的储存方法
  • 六堡茶的储存方法

  • 1、不宜密闭。2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。3、若茶汤口感紧或涩,可将茶片剥散或摊开,待其自然回润,益增其滋味之丰富及香气。4、应远离厨房及有怪味处。5、千万不可烘焙(即使低温亦不可)。6、散仓味以每年十、十一月吹北风时,让自然风吹最佳,因北风乾燥,湿度在...
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  • 茶粿简介

  • 茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入馅料材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入馅料。材料糯米粉200g、粘米粉...
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藏茶简介
  • 藏茶简介

  • 藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成...
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  • 六月雪简介

  • 六月雪畏强光。喜温暖气候、也稍能耐寒、耐旱。喜排水良好、肥沃和湿润疏松的土壤,对环境要求不高,生长力较强。生于河溪边或丘陵的杂木林内。六月雪开细白花,树最小而枝叶扶疏。喜轻荫,畏太阳,深山叶木之下多有之。春间分种,或黄梅雨时扦插,宜浇浅茶。对温度要求不严,在华南为常...
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六堡茶制作的工艺有哪些
  • 六堡茶制作的工艺有哪些

  • 一、初制加工工艺流程:鲜叶—杀青—初揉—堆闷—复揉—干燥—毛茶。二、初制加工技术要求:1、鲜叶:选用适制茶树品种芽叶为原料。2、杀青:要均匀,杀青以叶质柔软,叶色转为暗绿色,青草气味基本消失为适度。3、初揉:趁温揉捻至成条索。4、堆闷:初揉结...
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边茶简介
  • 边茶简介

  • 边茶属于紧压茶类,是专供边区藏族人民的饮料。边茶主要在四川省种植和市场。四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行茶马法,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的茶马司。边茶是专供藏民饮用的茶叶,能缓解生活在高寒,缺氧,低压下引起的不适症状。...
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  • 面茶简介

  • 面茶是一种老北京汉族传统风味小吃。天津、山西晋中、太原等地,也流行一种面茶。面茶不是茶汤,而是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。老北京人喝面茶,讲究不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起,贴着碗边,转着圈喝。面茶...
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老鹰茶简介
  • 老鹰茶简介

  • 老鹰茶富含多种对人类有益的微量元素,茶汤呈琥珀色,用叶少,出汁多,其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处。是天然解暑饮品,可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑,有灵心养神之奇效,被称为长寿茶,常饮有益健康。这种纯野生生态茶看上去卖相不佳,却有着非常奇特的香味,喝过后余香满口,让人一试难忘...
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砖茶简介
  • 砖茶简介

  • 砖茶是用各种毛茶,晒青,经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖。砖茶产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品。方砖型或其他类...
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  • 茶花简介

  • 茶花(学名:CamelliajaponicaL.)又名山茶,是山茶科、山茶属植物,古名海石榴,性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1-3月份。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种...
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六堡茶简介
  • 六堡茶简介

  • 六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。上世纪50年代起,由于加工粗制滥造,传统风味消失等原因,销量逐渐降低,六堡茶被其它名茶所取代。在我国清朝初期,南洋马来西亚就已经发现并开始开采锡矿,中国广东、广西两地越来越多人去那里淘宝。但是因当...
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径山茶简介
  • 径山茶简介

  • 径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,后来把茶籽带回日本,是当今很多日本茶叶的茶种。径山茶广泛种植在径山镇径山村,径山海拔1000米,山岭高耸,神木参天,共有霄峰、大人峰、鹏博峰、晏坐峰和御爱峰五大峰。种植土壤肥沃,气候潮湿,有绝佳...
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