![荠菜的做法]( "荠菜的做法")
- 荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹等，食用方法多样，风味特殊。下面我们就介绍几种荠菜的做法。1.荠菜豆腐汤原料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇分别切成小丁。制法：嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁。荠菜去杂，洗净，切成细末。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉...
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![荠菜的营养价值]( "荠菜的营养价值")
- 荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，原产自我国，现遍布全世界。荠菜又名地菜、花花菜、护生草、鸡心菜、净肠草、、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜等。现在人们越来越注重保健，喜欢吃一些粗粮野菜，荠菜就是其中重要的一类。中国...
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![凉拌荠菜的做法 凉拌荠菜的营养价值 凉拌荠菜的价格]( "凉拌荠菜的做法 凉拌荠菜的营养价值 凉拌荠菜的价格")
- 凉拌荠菜目录1、凉拌荠菜的简介2、凉拌荠菜的做法3、凉拌荠菜的营养价值4、凉拌荠菜的价格1凉拌荠菜的简介荠(学名：Capsellabursa-pastoris(Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总...
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![柠檬怎么吃]( "柠檬怎么吃")
- 柠檬的吃法：1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。3、饮用。将鲜柠檬片2-3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。4、柠檬片适合和任何花茶茶均可。泡法喝...
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![虾酱怎么吃]( "虾酱怎么吃")
- 虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱，则别具鲜味。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。虾酱就是用虾制作的酱。制作海鲜酱一般都是在每年的8~10月份，因为这时的虾多且味美。制作时，选10斤虾皮（一种小虾）用清水洗净，放入干净的坛子中，再放入...
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![凉拌荠菜的做法]( "凉拌荠菜的做法")
- (1)荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中投，沥干水分，切成细末，放入盘中。(2)豆腐干，冬笋，熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻粉，加精盐，味精，白糖，淋上麻油，拌匀即成。特点:荠菜鲜嫩，芝麻芳香，清热凉血，健美抗衰。主料：荠菜75克，豆腐(南)200克，辅料：干香菇25克，竹笋25克，水面筋50...
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![扯面怎么吃]( "扯面怎么吃")
- 面粉和水的比列很重要，水的量不要多。如果没有揉面机或者面包机，可以用手揉至面团。揉10分钟，醒一下，在继续揉，反复几次，直到面团有劲度就可以了2.醒好的面，做成剂子之后，放在盘子里，盘子底下一定要抹上油，上面最后也要刷上油，盖上保鲜膜最好醒上1个小时3，扯面的时候动作要轻，可以一边...
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![生锈的锅怎么除锈 - 生锈的锅炒菜能吃吗]( "生锈的锅怎么除锈 - 生锈的锅炒菜能吃吗")
- 相信每个家庭都会使用铁锅炒菜，但铁锅要是保养不当很容易生锈。接下来就和大家说说生锈的锅炒菜能吃吗，以及生锈的锅怎么除锈。一、生锈的锅炒菜能吃吗1、从科学角度讲,虽然铁属于人体所必须的元素,但人从外界吸收的铁是分子形式的,是一单质形式夹杂在其他东西中,而生锈锅...
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![荸荠怎么吃]( "荸荠怎么吃")
- 荸荠，清脆、甘甜、多汁，自古是冬春盛行的时令果品，以个大紫黑发亮无破损者为上品。荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食...
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![杨梅怎么吃]( "杨梅怎么吃")
- 杨梅怎么吃杨梅可以这样子吃，将它制成杨梅酒，大致的操作步骤如下：清洗杨梅——绞汁——加热——发酵——加料——贮藏——装瓶——杀菌具体制作步骤：1、清洗杨梅：用流动清水漂洗10分钟，洗去泥沙等杂质，...
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![蓝莓怎么吃]( "蓝莓怎么吃")
- 蓝莓是一种营养价值非常高的水果，它富含糖、酸、Vc、VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素，此外还含有丰富的花青素。下面我们看看蓝莓怎么吃，既美味有有趣。1、蓝莓最简单的吃法就是向其他水果一样直接洗干净了吃;2、从...
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![凉拌荠菜的简介]( "凉拌荠菜的简介")
- 荠(学名：Capsellabursa-pastoris(Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4-6月。荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有...
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![除夕吃什么开运 - 除夕吃什么菜]( "除夕吃什么开运 - 除夕吃什么菜")
- 作为中国最重要也是一年当中最后一个传统节日——除夕，它有哪些美食呢?在这一天中，人们一般会吃哪些菜，这些菜的背后有哪些特殊的含义呢?满汉全席似乎是让人望而却步的美食佳肴。随着百姓生活越过越红火，在迎新纳福的节日里咱也沾沾皇家贵族的福气和吉祥，在欢乐喜气...
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- 荸荠主要种植地区是中国南方的平乐县和荔浦、钟山、平南等县，多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。荸荠味甘、微寒，滑、无毒。其功能消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热气，可作粉食。因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较...
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![荸荠怎么吃 - 荸荠的功效]( "荸荠怎么吃 - 荸荠的功效")
- 荸荠目录1、荸荠的介绍2、荸荠价格3、荸荠怎么吃4、荸荠的功效1荸荠的介绍荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈)，因它形如马蹄，又像栗子，所以俗称马蹄，又称地栗。称它马蹄，仅指其外表;说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它...
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![菜籽油的功效与作用 菜籽油怎么吃 菜籽油和花生油哪个好]( "菜籽油的功效与作用 菜籽油怎么吃 菜籽油和花生油哪个好")
- 菜籽油目录1、菜籽油和花生油哪个好2、菜籽油怎么吃3、菜籽油的功效与作用4、菜籽油简介1菜籽油和花生油哪个好有很多人会问花生油和菜籽油哪个食用更好，其实他们各有各的优点。花生油是优质烹调油和煎炸油，它的抗氧化稳定性较高。菜籽油可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，及食物...
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![荠菜的营养价值 - 荠菜图片]( "荠菜的营养价值 - 荠菜图片")
- 荠菜目录1、荠菜的做法2、荠菜的营养价值1荠菜的做法荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹等，食用方法多样，风味特殊。下面我们就介绍几种荠菜的做法。1.荠菜豆腐汤原料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇分别切成小丁。制法：嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁。荠菜...
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- 作为华夏女儿最重要的一个节日，美食肯定是必不可少的。在北方，到了这个传统的佳节，北方人们的餐桌上会准备哪些美食呢?北方的年夜饭一般吃什么呢?年夜饭也叫"团圆饭""合家欢"，是一年中的最后一顿饭，全家围坐在一起共进晚餐，辞旧岁。农历年末最后一天，统称其为"年三十儿"。然前几...
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![三成肉七成菜吃出健康 - 饺子好吃勿多吃]( "三成肉七成菜吃出健康 - 饺子好吃勿多吃")
- 包子、饺子等带馅食品是我国的特色传统膳食，它们不仅味美，还体现了中华饮食的多样性。但要想让带馅食品达到真正的营养平衡，有几个制作要点需要大家掌握。下面中奢网编辑告诉大家膳食小窍门。（文：Cora)三成肉七成菜。馅料中的肉应该以瘦肉为主，降低肥肉和动物性油脂(例如猪油、...
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![菜刀怎么选 - 菜刀怎么保养]( "菜刀怎么选 - 菜刀怎么保养")
- 菜刀是我们厨房中常见的物品，做饭总是少不了它，菜刀使用后要注意保养哦，不好好保养就会生锈，导致很快就要更换，下面就来给大家讲讲怎么保养吧。一、菜刀怎么保养1、清洁不锈钢刀具并不是永不生锈，所以每次使用之后，应立刻用清水清洗刀面，并用抹布擦干。放置通风干燥处、远离水源...
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- 酥鱼既是一道尚好的下酒菜，又是一样绝美的休闲小吃，以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称，同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味，能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。这就是酥鱼味道的基石，这就是让无数消费者拍案叫绝的酥鱼味道.酥鱼不仅传承华夏五千...
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![菜籽油怎么吃]( "菜籽油怎么吃")
- 菜籽油简称"菜油"，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源...
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![元宵节吃什么菜]( "元宵节吃什么菜")
- 除了元宵以外，我们在正月十五这一天还会吃什么呢?这些菜都有哪些意义呢?今天就以元宵吃什么为探讨目标，一起走进丰富多彩的元宵美食中。正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有十五扁、十六圆的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受...
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![凉拌荠菜的价格]( "凉拌荠菜的价格")
- 徐州农副产品中心批发市场-荠菜价格：1.50元/公斤无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-荠菜价格：18.32元/公斤苏州市南环桥市场发展有限公司-荠菜价格：5.40元/公斤天惠超市-荠菜价格：9.90元/公斤北京农产品中央批发市场-荠菜价格：16.00元/公斤2016年7月22日荠菜平均价格如下：5.6...
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![凉拌荠菜的营养价值]( "凉拌荠菜的营养价值")
- 荠菜每百克含水分85.1克，蛋白质5.3克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C55毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食...
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