![红烧茄子的做法]( "红烧茄子的做法")
- 红烧茄子这道菜很下饭，什么是容易下饭呢?其实就是因为红烧茄子有点辣椒有点辣味还有点酸味，这样更开胃，卖相也很诱人。鲜香适口，外酥里嫩。首先让我们了解一下茄子，广东人称为矮瓜，其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。...
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![红烧排骨的家常做法 - 红烧排骨的做法]( "红烧排骨的家常做法 - 红烧排骨的做法")
- 红烧排骨目录1、红烧排骨的做法1红烧排骨的做法普通做法：红烧排骨的原料：排骨500g;红烧排骨的配料：葱姜蒜末一碗，白糖一勺，八角一颗，花椒十几粒，盐等;红烧排骨的做法：1、排骨焯水过冷水沥干备用，把未净的血水洗掉,然后将排骨捞出来，将排骨拌入适量的盐和料酒，腌制约半小时备用。2、...
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![红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法")
- 红烧牛肉目录1、红烧牛肉的营养价值2、红烧牛肉的做法1红烧牛肉的营养价值主要是富含优质蛋白质、核苷酸。1、红烧牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三...
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![茄子的做法]( "茄子的做法")
- 鱼香茄子材料茄子500克，葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量。做法1、将茄子切成滚刀块;起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。2、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣...
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![红烧肉的家常做法 - 红烧肉的做法大全]( "红烧肉的家常做法 - 红烧肉的做法大全")
- 红烧肉目录1、红烧肉的营养价值2、红烧肉的做法1红烧肉的营养价值主要是健脾开胃调理便秘调理红烧肉是老少皆宜的一道家常菜，烧制出来的美味受到人们的喜爱，有些人在吃红烧肉的同时也会担心红烧肉的热量会不会很高，会有哪些营养价值呢1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸...
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![红烧茄子的家常做法 - 红烧茄子的做法]( "红烧茄子的家常做法 - 红烧茄子的做法")
- 红烧茄子目录1、红烧茄子的营养价值2、红烧茄子的做法1红烧茄子的营养价值茄子的营养价值较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。1、茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有...
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![红烧茄子的营养价值]( "红烧茄子的营养价值")
- 茄子的营养价值较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。1、茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等...
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![素拌茄子的做法]( "素拌茄子的做法")
- 经常吃茄子为我们带来的各种好处，今天为大家推荐了一道非常家常而且美味的素拌茄子，这道菜味道又好，非常适合下饭。主料：茄子2根辅料：小葱姜蒜头适量素食蚝油生抽老抽盐黄豆酱味精老醋适量素拌茄子做法1.茄子撕成四块，隔水蒸熟，用手撕成长条。2.调汁--取一个小碗，倒入少许素食蚝...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解]( "红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解")
- 红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护...
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![长茄子的做法]( "长茄子的做法")
- 秘制酱茄子五花肉沫适量，长茄子适量辅料：蒜适量，生粉适量，油适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖，耗油适量配方：1.原料就两样。2.长茄子切成条状。用生粉抹一遍，全部抹到都沾满粉。3.放很少的油在平底锅，放进茄子小火煎。因为有生粉包裹茄子，不会太吸油。4.很好熟。变皱变软拿筷子轻松扎...
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![肉末茄子做法]( "肉末茄子做法")
- 夏天来了，市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢?是的，它就是茄子了!古人云，民以食为天，当然也要吃得新鲜，吃得讲究啦。小编今天给大家带来一道美味又适宜时节的佳肴，大家赶紧来学学吧!材料：茄子;瘦肉配料：葱;蒜;姜...
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![蒜茄子的做法]( "蒜茄子的做法")
- 蒜茄子味美，好吃易做，是夏季餐桌上的一道美肴。蒜和茄子都有防癌抗癌的功效，还能杀菌消毒，常食有益于身体健康。东北的蒜茄子，只有茄子，大蒜，香菜这三样主料，不添加其他的食材，保留了它特有的风味。一般做法①茄子洗净，去把削皮，切成两片相连的若干片，置锅内蒸透(依照茄子大小大概蒸1...
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![烧茄子的介绍]( "烧茄子的介绍")
- 茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分，其中维生素P的含量很高，维P具有使血管壁保持弹性和正常的生理功能，防止硬化和破裂的作用。同时茄子也具有清热止血，消肿止痛的功效。对出血性疾病、高胆...
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![红烧鳊鱼的做法]( "红烧鳊鱼的做法")
- 1：一条八两重的鳊鱼，必要的姜,葱,蒜；2：注意清洗干净鱼的腹腔，现水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜；3：在鱼的两侧刈上花刀，这样可以容易入味；4：因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了，注意是斜向切入肉，不是直切；5：在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微...
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![鱼香茄子的做法]( "鱼香茄子的做法")
- 鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子有多种不同制法，其中有粤菜与川菜的做法最多，其味道鲜美，营养丰富。下面介绍鱼香茄子的制作材料及制作步骤。制作鱼香茄子的材料:茄子4只约450克，油2汤匙，麻油2茶匙，生粉1茶匙十水1汤匙，芫...
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![鱼香茄子的做法大全 - 鱼香茄子的做法]( "鱼香茄子的做法大全 - 鱼香茄子的做法")
- 鱼香茄子目录1、鱼香茄子的营养价值2、鱼香茄子的做法1鱼香茄子的营养价值美味的鱼香茄子的主要成分是茄子，那么它的营养价值有以下几点：1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、减低胆固醇，防癌治疗癌症的作用。巴西科学...
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![烧茄子的做法]( "烧茄子的做法")
- 茄子是家常典型的蔬菜，既可炒烧、蒸煮，也可油炸、凉拌，都能烹调出美味可口的菜肴。一般我们可以带皮一起烹煮，茄子皮里面含有维生素B，能帮助我们摄入的维C进行代谢。而且对某些疾病具有相当高的康复价值，有效提高生命力。家常烧茄子是大家比较钟爱的一道家常菜，下面给大家介绍一...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 先来给大家介绍一下红烧肉的历史，宋朝苏东坡作文，作词，书法与绘画独步一时。就是在烹调艺术上，他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与友人品味，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。"红烧肉是热菜菜谱之一，以...
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![茄子的做法 茄子的功效与作用 茄子的价格]( "茄子的做法 茄子的功效与作用 茄子的价格")
- 茄子目录1、茄子的价格2、茄子的功效与作用3、茄子的做法4、茄子简介1茄子的价格山东鲁中果品批发市场2.7元/斤山西马茂庄农贸批发市场4元/斤河北京北农产品综合市场2.31元/斤四川德阳东桥综合市场2.085元/斤江苏七里沟农副产品中心2.5元/斤新疆北园春批发市场3.5元/斤甘...
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![手撕茄子的做法]( "手撕茄子的做法")
- 经常吃茄子为我们带来的各种好处，今天为大家推荐了一道非常家常而且美味的手撕茄子，这道菜味道又好，非常适合下饭。主料：茄子2根辅料：小葱姜蒜头适量素食蚝油生抽老抽盐黄豆酱味精老醋适量手撕茄子做法1.茄子撕成四块，隔水蒸熟，用手撕成长条。2.调汁--取一个小碗，倒入少许素食蚝...
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![肉末茄子的做法 - 肉末茄子做法]( "肉末茄子的做法 - 肉末茄子做法")
- 肉末茄子目录1、肉末茄子做法1肉末茄子做法夏天来了，市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢?是的，它就是茄子了!古人云，民以食为天，当然也要吃得新鲜，吃得讲究啦。小编今天给大家带来一道美味又适宜时节的佳肴，大...
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![红烧鲫鱼的做法]( "红烧鲫鱼的做法")
- 新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主要原料是鲫鱼，工艺是烧。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩...
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![红烧鲫鱼怎么做 - 红烧鲫鱼的做法]( "红烧鲫鱼怎么做 - 红烧鲫鱼的做法")
- 红烧鲫鱼目录1、红烧鲫鱼的做法1红烧鲫鱼的做法新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主要原料是鲫鱼，工艺是烧。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物...
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![红烧鱼的做法]( "红烧鱼的做法")
- 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、...
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![烧茄子的家常做法 - 烧茄子的做法]( "烧茄子的家常做法 - 烧茄子的做法")
- 烧茄子目录1、烧茄子的介绍2、烧茄子的做法1烧茄子的介绍茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分，其中维生素P的含量很高，维P具有使血管壁保持弹性和正常的生理功能，防止硬化和破裂的作用。同...
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