2018年货清单

又要关注年货的时候了。年货种类多，数量也多，如果不小心疏忽了，怎么办?不如先列个2015年货清单吧。

一、春节年货清单

1、零食干果类

瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(一些干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等。

2、水果类

苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。

3、肉类

鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)等。

4、蔬菜类

白菜、菠菜、土豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱等。

5、辅料类

油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料等。

6、衣服类

羽绒服、衣服、袜子、鞋等。

7、玩乐类

麻将、色子、扑克、玩具等。

8、迷信类

春联、福字、炮仗、烟花、香烛、鞭炮等。

9、其他

鞋架、清洁工具(擦玻璃的、手套)等生活用品。

南方年货有哪些呢

中国区域大，所以不同地区准备的年货还会有所不同。比如南方的年货，就会准备一些有南方特色的东西。

春联

春联是中国人农历新年必不可少的年货，大红底、大黑字的传统春联，还是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意。

甜粿

甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心。

开心果

开心果开心二字就给人带来开心的感觉，而且开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显着特点，是健康的明智选择。

核桃

又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

大杏仁

杏仁可以入药，有润肺止咳作用，而扁桃仁则无此功效。

腰果

果仁营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，油炸、盐渍、糖饯均可。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。在国际贸易中，每吨腰果仁价值5000多美元，不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。

准备年货小贴士

虽然说年货年年都准备，但是有一些注意事项还是需要知道的。

1、采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。

2.凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到最低程度。

3.冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气的流畅。

4.冰箱里的生食、熟食一定要分开存放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。

5.放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。

6.发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。