杏的功效与作用
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1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;
2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害;
3、苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等疾病;
4、杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
适宜人群
杏在宜食方面,患有受风、肺结核、痰咳、水肿等病症者,经常食用大有裨益。杏可生食,也可以用未熟果实加工杏脯、杏干等。未熟果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干对心脏病患者有一定好处。
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